一碗腊八粥_关于想念的作文800字

小时侯每逢腊八节这一天，妈都要腌腊八蒜和熬腊八粥。相对于玻璃瓶中在醋液浸泡下逐渐转变成暗绿色的腊八蒜，我更爱妈熬制的那一锅香浓甜濡的腊八粥。

腊八节的前一天晚上，妈把花生，红枣，红豆，大米等食材备好，用温水泡发比较难熬煮的腊八粥原料。我和小妹守在她身边静静的看她熟练的操持着这一切。屋内灯光黯淡，煤炉炉盖的缝隙里钻出了些许氤氲的烟雾，妈就笼罩在这淡淡的烟雾中。那一夜，在妈身畔，我心静如水。今夜，隔着几十年的悲欢岁月，我恍若又回到了那一夜。

第二天，天蒙蒙亮，妈就起床开始熬腊八粥。我赖在床上不起，侧着身子，裹着棉被，看妈把封了一夜的煤炉重新燃旺。她从桌下拿出一囗深耳锅，用开水烫一下耳锅，水倒掉，锅内注入大半锅凉水，依次在锅里加入了事先准备好八宝粥原料后，就把锅蹲在了逐渐燃烧起的煤炉上。妈一气呵成做完这一切后，重新回到床上，躺进尚有余温的被窝里取暖。

时至隆冬季节，室外寒风呼啸，滴水成冰。煤炉经过一夜的封闭，室内的温度已消失殆尽，屋子水桶里的水面上时常结一层冰，早晨要用塑料水勺把冰拍碎才能取水，我记得那时清晨洗脸时，在红色印花仿陶瓷的脸盆里时常浮漾着一些未融解的冰块。

妈每隔一会儿就下床搅动一下锅内的八宝粥。随着时间的流失，耳锅里的八宝粥散发出了迷人的气味，八宝粥的香味从最初的若有若无演变到最后的浓厚炽烈，充斥了室内的每个角落。咕噜，我忍不住咽了一下口水，再也无法赖在床上，穿好棉衣棉裤棉鞋，围着火炉嗅锅盖缝里冒出来的连绵不绝的阵阵香味。

腊八粥终于熬好了，妈掀开锅盖，半锅泛着莹润红的粥在锅里翻滚。妈在锅里加入了适量的红糖和白砂糖，把热气腾腾，香浓甜蜜的腊八粥端到了我们面前。

那一刻我是那么迫不及待的想喝一碗腊八粥，为了这碗粥我整整等待了一年，我猴急的端起了这碗香浓扑鼻的腊八粥，被它烫得呲牙咧嘴，欲罢不能……

三十年过去了，又是一年腊八节，我从超市买回了2罐桂圆莲子八宝粥，打开喝了一罐被糖精和防腐剂制造出的冰冷的八宝粥，忽然悲从中来，那种充满妈妈味道的温暖的腊八粥今生今世我再也喝不到了。

在这世上，有些爱如难忘的食物的味道会追随你一生一世，无论你在天涯还是海角。

妈去世后，我再没喝过那香甜软糯的腊八粥，好怀念那一碗腊八粥的滋味。