说明文写作方法指导

故事、运用描写、选择比喻、拟人等修辞方法之外，用词准确应该是使说明形象的基本功。但在习作中，往往用词欠准确。１、病例：水蝎（片段）我们在小沟旁观察蛙卵时，在沟底发现两只我们从未看到过的小动物。这种动物分头、胸、腹三部分，有三对足，刺吸式口器，①身体由一些体节组成，尾部有一根和身体差不多长的尾丝，好像虾的触须。背上盖着泥土，洗去泥土，发现它的背部呈暗红色，前翅后翅有网状纹，还有坚硬的外骨骼。根据昆虫的特征，②可以确认它是一种水生昆虫。……后来写信请教了中国科学院动物研究所的专家。他们回信说：这种昆虫叫红娘华，又叫水蝎。２、病例分析：第一段中①身体由一些体节组成一句，较含糊。一些，欠明确，体节，是何物？一般人不一定能懂，②可以确认较绝对，因为作者还不知道这种昆虫的名字呢，用大概可以确认较好。解决方法方法一：采用下定义、举例子等说明方法，具体说明事物的特征说明事物不具体，就影响了人们对事物的特征的认识。而事物的特征是这一事物与其他事物的最主要的标志。因此，我们要掌握一定的说明方法，并在说明中使用，才能具体说明。说明事物特征的方法有很多，这里介绍常用的方法。１、 下定义下定义可把事物的本质属性用简明的语言揭示出来。如《统筹方法》一文解释统筹方法这个概念时，指出它是一种安排工作进程的数学方法，就是下定义。又如《打开知识宝库的钥匙 书目》一文给书目下的定义是一种记录书名著者出版情况和收藏情况、按照一定的顺序编排、供人们阅读的工具书。给目录学下的定义是研究怎样编制书目、怎样利用书目的学问。前者从内容、编排和用途三个方面概括了书目的本质特征，后者则着重从内容方面概括了目录学的本质特征，非常简明、精确。下定义是对事物本质的概括，要注意表述准确、严密。它不能用比喻（在定义后面为了形象的说明事物的外部和内部特点除外），不能用否定的形式（在揭示了事物的特征之后的具体说明不在此例）。２、举例子下定义是对事物的本质特征的概括，这时往往不能给人以具体的感受，因此，可以用举例来突出事物的特点。如《食物从何处来》一文，正是这样写的：另一种叫异养。所有的动物和大部分微生物都是这一类。他们自己不能制造食物，靠植物来生活。例如，野兔靠吃野草来生活。狼以野兔为食物，狼一旦碰到了老虎，也就成了牺牲品。老虎死后，又成了细菌的乐园；不用多久，尸体就分解得精光，变成了二氧化碳、水和无机盐，回到大自然中，又成了植物制造食物的原料。所以兔、狼、虎、细菌，归根结底都是靠植物来生活。这一部分在解释了异养这个概念之后，举兔、狼、虎、细菌的生存方式为例，对这一概念进行了具体说明，使人很容易抓住它的特点。３、作比较事物的本质特征常常在同别的事物的比较中显示出来。运用比较要抓住事物的外部和内部特征，与其他事物作比较。例如，我们要谈谈馊奶与酸奶的特征，可以通过视觉、嗅觉和味觉，把酸奶和馊奶的外观、气味和滋味作一些比较：从外观看，酸奶凝结的样子细腻，均匀，像一块嫩嫩的豆腐，没有渗出的液体，而馊奶像被捣碎了的豆腐脑儿泡在黄汤里，有的还带着气泡儿。闻闻气味儿，酸奶有一股诱人的清香，吃起来，酸中有甜，清爽可口；而变酸了的奶却有一股刺鼻的馊味儿。这样写特征就鲜明多了。不仅如此，我们有时还要从它们的内部特征来作比较。所谓内部特征，主要表现在事物的成因、性质、作用等方面。这种内部特征，由于反映了事物的本质，也叫本质特征。例如将酸奶和馊奶的内部特征比较：酸奶是一种加工制作的食品，它含有大量的乳酸菌，利于消化吸收，富有营养价值；而变了酸的奶却是一种自然变质的食品，它含有大量的腐败菌，不但没有营养价值，人吃了还很容易生病。虽然二者都有酸味儿，但这两种酸与的性质是不同的。在这里，作者抓住了酸奶和馊奶的成因 人工制作与自然腐败，性质 有乳酸菌有腐败菌，作用 富有营养与自然腐败，这三个方面的不同特征进行比较，因而十分准确。方法二：了解语言特点，根据需要进行说明说明文是以说明为主要表达方式的文章。语言应该是简明而准确的，这是对说明文的最基本要求。因为说明文的主要目的是让读者有所知，而不是有所感，这就决定了这种文体的语言要准确、通俗、具有客观性。所谓准确，就是说，要在写作是选择最恰当的词语，能实事求是的、恰如其分的反映事物的实际情况。比如，《向沙漠进军》中的沙漠是人类最顽强的敌人之一中的最顽强，表明沙漠对人类的危害深而又难以制服的特点。之一，表明人类最顽强的敌人不止一个，如火山爆发，洪水等。因为选用了这两个词语，把沙漠与人类的关系表达出来了。又如，《苏州园林》中的谁如果要鉴赏我国的园林，苏州园林就不该错过。这里用鉴赏，就比用欣赏的含义要更丰富，因为它多了一层鉴别之义。与前面的一句的标本相适应，就更见其准确。在《中国石拱桥》一文中的以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥从没出过事，足见它的坚固。这里的常、从没与足见它的坚固互相呼应，十分准确地说明了中国石拱桥的特点。另外，在简明准确的前提下，有时，根据需要，将说明的对象介绍得更加准确，需要借助一定的修辞方法来进行说明。其主要方法有两种：１、适当运用一些描写。所谓描写，就是要巧妙地运用一些拟人、比喻等修辞方法。例如《中国石拱桥》在说明桥栏杆小柱子上的石狮子时，恰当运用描写，使卢沟桥的说明形象而准确。２、插传说和趣闻。例如，《死海不死》在说明中穿插了神话传说，使说明生动形象。总之，所谓生动形象地说明，实际就是抽象的事物说明具体一些，具体的事物说明形象一些。方法三：要了解科学小品的写法：这一章的训练重点是科学小品，所以同学们有必要了解一下科学小品的写法。科学小品是说明文的一种样式。当涉及一些科技术语，阅读的对象往往不是专业人员，增加了理解的困难。特别是一些科普读物，需要把专业知识写得通俗易懂，深入浅出。需要采用这种语言生动活泼的形式。它又叫文艺说明文。例如：一位同学在《人体世界的小公民 细胞》一文中是这样写细胞的：小公民 细胞，和它的主人一样，也有生、老、病、死。它们有的是薄命郎，如白细胞、血小板，只能活几天，需要不断地更新；有的则是老寿星，如神经细胞，能伴随人终生。细胞死亡之快，生育之多，十分惊人。一个健康的人体，每天大约有十亿个细胞死亡，又有十亿个细胞诞生。不过，细胞的生儿育女，可不用结婚配偶，只需要一分为二，二分为四的进行分裂就行了。细胞若停止繁殖，人的生命就会终结。由此可见，细胞是人体生命的基础。这一段对细胞的说明，避免了专业术语，通俗形象，一看就明白。科学小品的写法主要有三种：１、自述式：这是将物拟人，自我介绍的形式。例如《烟的自述》：我的名字叫烟。我有旱烟、水烟、纸烟之别。穿上那洁白的外衣，又得一美名 香烟。那焦黄的、喷香的烟丝，还真讨人喜欢呢。因为我对人诚恳，性格温柔，所以人缘极好。如果你同我交上朋友，我可以常常陪伴你熬过那烦闷的时刻，等你心情愉快，我才化作烟雾悄悄离去，有的跟我竟成了万能交，说什么饭后一支烟，赛过活神仙。但是越来越多的人渐渐和我疏远。他们搜集我的材料，罗列我的罪状，揭我的老底，说我化作的烟雾中，含有不少烷化四环和五环芳（劲）等致癌和促癌物质。特别是3,4苯并芘的含量，100支香烟中为4.4微克。有的说：吸烟者每吸入1毫克烟雾中，可吸进50亿烟尘颗粒，还有大量的纤毛赤和凝固黏液的物质。还有的说：一个人每天吸20支纸烟，除烟尘颗粒外，还能同时吸入500毫克的焦油。这可是连我自己也不知道我还含有这么多毒啊！一次在医院里，一个万能交朋友叼着我，看着黑板报，透过香烟缭绕的烟雾，我瞥见几个醒目的大字：吸烟的危害，上边写着：吸烟 慢性自杀！……美国在3314个矿工中，有62人死于肺癌。其中60人是吸烟的。在60个吸烟者中，有56个人每天吸烟20 25支。英、美、加拿大等国的资料表明，每天吸一包以上香烟的，肺癌死亡率是不吸烟人的11倍……看着，看着，我的朋友把我从嘴里拿了下来，像是把钳子似的手指重重的捏着我，哎呀，好疼！他嘴里还念出了声：吸烟者的肺癌死亡率比不吸烟者高10倍，支气管炎和肺气肿高6.1倍，喉癌高5.4倍，食道癌高3.4倍胃溃疡高2.8倍，其他循环系统疾病高2.6倍，冠心病高1.7倍……围着黑板报的人越来越多，旁边一个人说：尼古丁原来就是烟呐碱，这东西毒可真大呀！只要吸进50 70毫克就可使人死亡。这时，传来一个孩子的声音：爸爸，你别吸烟了！我的朋友听着，读着，忽然，把我举在眼前说：你这鬼东西确实有百害而无一利呀！……去你的吧！说着，狠狠地把我摔在地上，又踏上一脚！呜呼！我真该死！……这篇文章以自述的方式，做了烟的自我揭露。介绍了烟的种种特点，吸烟的危害和戒烟等有关知识。文章采用了拟人的手法，给予了形象化的说明。２、对话式采用人与物、人与人以及物与物之间的对话方式来说明。这种方式，是针对某一事物设置问题，进行对话讨论。说明的目的是解说事理，回答问题。例如《看电视与用眼卫生》一文的作者正是用这种方式写的。小王：我是电视迷，可是最近不敢看电视啦！张老师：那为什么？王：听说，电视机会发出一种什么线的 张：那叫Ｘ线。王：对，对。据说，那东西会伤害眼睛呀！王：那么，看电视如何注意用眼卫生呢？张：好，下面我说说。首先，得注意眼睛与电视机的距离。电视荧光屏上的图象是由52万个小光点扫描而成。近看小光点粗糙，图象模糊，远看就辨不清光点颗粒，图象反而清晰。再说，近距离看，眼睛肌肉收缩得厉害，易于疲劳，会促使眼睛近视。所以远看为宜。12寸电视机观看距离不得少于1.5米，18寸不得少于2米。另外，看电视也不能目不转睛的连续看几个小时。最好每隔一个小时左右就起身走走，或闭目休息几分钟。此外，调节电视机，使其亮度与对比度适中，或者在开启一盏不太亮的电灯等等，都可以收到避免眼睛过度疲劳的效果。王：张老师，谢谢您了！我一定照您说的办。这篇对话，是在人与人之间进行的。其中的王作为提出问题的一方，而张老师则是作为回答问题的一方出现的。对话要围绕一定的中心进行。３、故事式：将说明的内容编成生动有趣的故事，使人在读故事时获得科学知识。这种故事式，大都采用拟人的手法，一般是用第三人称。例如一位同学写的《彩霞的故事》正是用的这种方式：豆豆是大海中的一个极普通的小水滴，今天有机会游到了水面。啊！外面可真美呀！豆豆不禁感叹道，蓝蓝的天，白白的云，还有小鸟在飞，如果我能上天那该多好呀！一束阳光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服极了。渐渐地她感到困意，越来越浓，再也无心看那美丽的天宫了，她伏在小伙伴们身上睡了过去……于是接着作者叙述了豆豆如何同其他的小豆豆们在一起汇成白云，太阳出来以后变成彩霞的故事。文章以豆豆升上天空开始，以它回到大海结束，中间依次说明了彩霞的形成、游动以及美丽的色彩。情节十分生动，富有丰富的想象力。作文训练片段练习一１、题目：从下面三幅漫画中任选一题，写300字左右的说明文。图一：书上说，鱼儿离不开水……图二：《羡慕》图三：中国漫画：生活是多么复杂啊！２、提示：介绍画面要全面、具体。并且从中领悟漫画的讽刺意味。要有条理地介绍。或从左到右、或从上到下、或中心开花。如果是几幅漫画的作品，要注意衔接。３、例文①：此漫画大体由三部分组成。画的右边是一个坐在马扎儿上的学者模样的人，跷着二郎腿，戴着眼镜，双手捧着一本书，正聚精会神地看着，他身体左侧放着一个盛满水的桶，面前有一丫型木杈，架着一根钓鱼竿。画的左边是一口井的井口，下部用砖砌成圆形，上部是六角的井口，钓鱼竿的一头拴着一根线，伸入井口。画的下面有一行字： 书上说，鱼儿离不开水……例文②：这是由三幅画组成的一组漫画，标题是：生活是多么复杂啊！第一幅：两名中年妇女相对走着。画面右边的一位戴小帽，穿一件长过膝盖的浅色大衣，脚穿黑色高跟鞋。她左手拿小手包，右手撑着一把黑色遮阳伞，神气十足地走着。迎面走来的妇女没戴帽子，梳着时髦的短发，穿浅色短外套，下着黑裙，脚穿高跟鞋，右手拄着一把黑色遮阳伞。第二幅：两位妇女擦肩而过，两人后背相对，左边是长大衣，右边是短外套。两人稍停顿了一下脚步，若有所思。第三幅：长大衣用收拢的伞拄着走，而短外套却打起了遮阳伞，神气十足地走着。４、简析：这两则说明文字，有顺序而简洁地介绍了画面，注意画面的方位角度，注意了画面的衔接，读来清楚明白。片段练习二１、题目：选取生活中衣、食、住、行的某一带图案物品，写一篇说明片段。２、提示：选取自己观察的片段，用形象说明的方法。题目自拟。字数在300 400之间。３、例文：5分硬币我是一个不起眼的5分硬币。我的伙伴是1分和2分两个小家伙。有人叫我们钢镚儿，其实我们是镍合金做的，为的是不易在空气中被氧化，延长寿命。我是直径约24毫米，厚1.5毫米的圆形硬币。我的正面中央大写着伍分两个字，上面还写着阿拉伯数字中的5，周围是两株相交的麦穗，象征着富裕，最底下印着我出生的年份。我的背面是中国的国徽，上方写着中华人民共和国字样。我的全身周围是细小的齿轮。我刚出生时是银白色，非常漂亮。在人们手中流通一段时间后，身上沾满了灰尘污垢就不那么惹人喜爱了。４、简析：这是一篇说明人民币图案的文章，主要运用了描述的说明方法，全文运用了拟人化手法，以第一人称进行了介绍，亲切自然。整篇作文一１、题目：《塔》２、提示：塔是我国古代建筑的智慧结晶，是古代建筑艺术代表，抓住这一特征。构思时设计一条能点明塔的特征的线索。分类说明，抓住一类的典型个例采取具体描写。塔是从外来佛教中演化而来的，可穿插传说或者故事。３、例文：古代建筑艺术的精英 塔（节选）我国古塔的形式千变万化。从建筑平面上说，我国古塔有圆形，正方形的，也有六边形、八边形、12边形的。从建筑层檐上说，我国古塔分为喇嘛塔和带檐塔两大类，而带檐塔中，又有亭式、楼阁式和密檐式之分。从建筑材料上说，我国古塔不仅有木塔、还有砖塔、石塔，西北地区还存有土塔。有些砖塔的整个外表全用琉璃砖瓦饰面，称为琉璃塔，如河南开封的佑国寺塔。这座古塔始建于北宋仁宗庆历年间（公元1041 1048年），不仅整个塔身用色彩琉璃饰面，而且还用各种琉璃件，刻画了门窗、佛龛、力士、麒麟、降龙、云纹、宝相花等各种花纹，把整个佛塔的外形，装点得富丽堂皇。有些古塔，如广州光孝寺东塔和西塔、湖北当阳的玉泉寺塔、山东济宁的铁塔寺塔等，都是用铁铸成的。山西五台的神通寺塔，是用铜铸成的，还有大量的古塔，用金、银、珐琅、陶瓷、料器等各种各样的材料制成，真是应有尽有。我国古塔的组合也是很巧妙的。除了大量的单塔外，还有双塔、三塔、五塔和群塔。４、简析：本文是采用分类说明的方法，有条理有脉络地介绍了我国古塔。有综合的介绍，有举出的具体事例，是一篇不错的说明文。整篇作文二１、题目： 自述（一种化学元素、纳米、基因……）２、提示：以第一人称的方式，形象地揭示某种元素或者事理的特征。可以采取穿插故事或者传说等方式.３、例文：直角的话我们叫角，可以用符号∠表示。我是角这个家族的一员。我们这个家庭是几何图形大家庭的一部分。我们的家庭成员在中学数学课本里分布很广，差不多各个年级都有，并且总是出现在明显、突出的位置，像站岗放哨似的，有趣的是，我们的家庭成员都有岁数，我，90岁，名叫直角。你会感到惊奇吧，我这个模样已90岁？不错，不过我还不算大。在我们角的家庭中，现在要数周角爷爷年纪最大啦，他已经360岁；平角大伯伯也180岁了。可有的同学总是对周角老爷爷和线家庭中的射线、平角大伯伯和直线认识不清。其实，周角老爷爷是两条射线重合而成的；平角大伯伯的两条射线在一条直线上，而且分别在顶点的两侧；而直线没有顶点，也不是由两条射线组成。这怎么会一样呢？为这，周角老爷爷和平角大伯伯还生了好一阵气呢！要想知道我们的岁数，需要专测我们岁数的量角器，只要使量角器上的零度线与角的一边重合，并且使量角器的圆心与角的顶点重合，角的另一边在量角器上所指的刻度就是我们的岁数。我们家庭成员的名字起得也很有趣。凡比我小的叫锐角，比我大而比平角伯伯小的角叫钝角，而我更特殊，凡和我同一名字的，岁数都相等，这是锐角小弟弟和钝角大哥所不能相比的。我们家庭中，如果两个成员的岁数之和等于我，那他们就互为余角；如果等于平角大伯伯，则它们就互为补角，多有趣呀！你想来看看吗？我们这个家庭只不过是数学王国中极小的一部分。我们王国里的秘密还多得很呢，等着你们来探索、发现。４、简析：本文借助拟人的方法作解说、分类别，化抽象的为具体的，化困难的为简易的。深入浅出，通俗易懂。整篇作文三１、题目：援引诗文、典故、神话传说介绍一种花木。２、 提示：在引用诗文典故或者神话时，要注意其为说明对象的介绍服务。切忌为了引用而引用。注意文体特点。３、 例文：植物界的活化石 银杏提起生物界的国宝，大家一定会马上联想到活泼可爱、憨厚可掬，深受世界人民喜爱的熊猫。可是你是否知道和熊猫齐名，被誉为植物界的活化石的银杏，也是我们中华的国宝呢。在远古时代，银杏家族人丁兴旺，足迹遍及世界各地，但由于中生代后期第四纪冰川的袭击，银杏（包括恐龙）等动物均遭到毁灭性的破坏，濒临灭绝。值得庆幸的是，我国南部冰川结构的间断性，使银杏躲过了这场浩劫，它在云南得以生存下来。银杏又名公孙树。顾名思义，祖辈种下的树种，要到孙辈才能派上用场，银杏亦叫白果，据《本草纲目》记载：宋初始入贡……因其形似小杏，而核色白，今名白果。银杏的生长速度较慢，树龄长达千余年，可与有长寿美称的龟相媲美。庐山黄龙寺的一株古银杏，相传植于东晋前后，至今已有一千多年的历史，长势依然很好。山东莒县定株寺的一株古银杏，株高24.7米，周长15.7米，需八人联手方能合抱一周。据载，它已有三千岁的高龄。所以，把银杏誉为长寿树，丝毫不为过。银杏有较强的生长适应能力，从广东到东北，均可择地栽培。它性喜亚热带气候，怕涝，长江流域是银杏最理想的生长地域。阴性系子遗植物，落叶乔木，属银杏科，雌雄异株，雌树结果，雄树不结果。种子呈核果状，椭圆形近似球形，长2.5～3.5厘米。银杏一般在栽种20年后才开始进入成熟期，生长40年后，便到盛果期，此后，每年四月花叶齐放，至十月中旬，果实熟透，自然落下。平均每年可获70～100公斤的果实，即使长到400岁，仍能开花结果。银杏体态魁伟、优美。高度一般在20～40米之间，树干粗壮、挺直，一株30米高的银杏，树干离地十米许，其枝叶才蓬勃伸展，大面积地向四周生长开来。银杏的树枝有长枝短枝两种，树叶呈折扇形，精巧、青翠、莹洁，在长枝上螺旋状散生，短枝上簇生。空旷之地，银杏一树参天，云冠巍峨，葱茏庄重，给人一种肃穆伟岸、秀美之感。郭老在抗战时期以《银杏》为题写了一篇散文，热情歌颂中华民族的英雄气概。银杏全身都可为人利用。它枝干蔽日，是人们夏日纳凉的最佳场所之一，枝叶舒展，又是人们避风躲雨做片刻休憩的好地方。银杏有食用价值和药用价值。它的果实（白果）含有丰富的维生素，可以炒食，做羹汤或烹调吃。种子可入药，有强身健体、润肺止咳的功效，主治痰哮、遗精等症。银杏木质坚硬，纹理细密，可供建筑、雕刻、制家具及其他工艺品用。需要指出的是，银杏的果实有腐蚀作用，且含有微毒，多食有中毒的危险。现在，银杏在我国各地已被广泛栽培，国外也有许多地区引入它的树种，普遍培育种植。如今，越来越多的人们开始认识到银杏还是一种优良的绿化树种，具有观赏价值。庭园内，街道旁，一两株银杏高耸入云，四周全是绿荫，显得古朴典雅，能给人美的享受。我相信，只要真正重视起来。善于保护它，那么，银杏必将大放光彩。４、简析：这是一篇介绍古老树种银杏的说明文，作者首先抓住银杏树活化石这一赞誉展开说明，国宝熊猫来比较说明银杏树也是植物界的国宝，追溯它活化石的历史，用恐龙来比较说明银杏的悠久历史。还采取引用等说明方法，使读者联想，唤起记忆。文章结构严谨，层次分明，不时使用描写，使文章活泼生动。范例选粹：秦牧笔下生动形象说明事物范例：有一种标本菊，一株只有一两朵，花型大如牡丹，有一种大立菊，一株开花上千朵。它们有的端雅大方，有的龙飞凤舞，有的瑰丽如彩虹，有的洁白赛霜雪；有的像火焰那么热烈，有的像羽毛那样轻柔。 秦牧《艺海拾贝》分析：用比喻和排比突出大立菊花朵的特征，生动形象增强直观感性。《牛》片断范例：牛有家牛和野牛之分。野牛不常见，许多已成为国家保护动物。下面重点介绍家牛。家牛有黄牛、水牛、牦牛三种。黄牛一般在平原地区役用，如耕地、拉车等。黄牛又分秦川牛、南阳牛、鲁西南牛、延边黄牛等几种。水牛一般用作南方水田的耕作，主要有温州水牛、滨湖水牛等良种。牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。牛很温顺，你不伤害它，它也不会伤害你。牛还有任劳任怨的性格，俯首甘为孺子牛虽写得是人，其实何尝不是写牛呢。牛也很倔强，我们一般说某人性格执拗，就说这人有牛脾气，是死牛贼。牛的体格强健，有着《西游记》中牛魔王般的力气，三四个人是斗不过它的。无怪乎现代的人们歌唱生意兴隆红火时说牛牛牛，就连为商品作广告也离不开牛 康佳新彩霸，牛!也许是由于牛有这些特点，自古以来都受到人们的喜爱。虽然现在农业已趋向现代化，但这些牛们还在一些偏远地区和经济落后的地方默默无闻地劳动着。但这并不说明牛的地位在下降，因为牛的别的价值，如食用价值等正在发展。山东曹县的王光烧牛肉畅销国内外，不但满足了广大人民的生活需要，而且还增加了国民收入。牛的胆囊结石可制成一种珍贵中药，称为牛黄，有强心、解热等作用。牛骨可制骨胶。牛皮是制革的好材料。牛角不但可以做号角，还可以做雕刻品。分析：1、作者对牛的性格特点及较高的实用价值给以充分介绍，让读者既了解牛的知识，又认识到牛对人类的贡献，体现科学小品的知识性。2、作者按照科学小品的写法，适当的运用描写，巧妙的拟人突出牛的性格。同时，联想相关的神话故事、广告词等使介绍知识的既准确、全面，又生动想象。生动形象说明事物范例：天下第一蛋：平湖软壳糟蛋相传清代雍正年间某个清明，位于平湖城关西门外的徐源源糟坊（酿造糟烧土黄酒），主人家煎鱼烹肉，备船上坟祭祖。有个叫枣倌的学徒，年幼嘴馋，乘机偷藏一只鸭蛋，本打算等老板全家上船之后煮熟吃掉，谁知老板命他上船同去，枣倌在情急中把蛋按入一缸酒糟深处。直到中秋节前老板动用那缸酒糟蒸酒，才发现了这外硬壳已碎落，似蛋非蛋却香气四溢的软壳蛋。这是关于糟蛋来历的一个美丽动人的传说，流传甚广。平湖软壳糟蛋确是清代徐源源糟坊首创。其实在250多年前，海盐徐氏在西廊下创设作场，见当地居民喜食糟鲤板、醉蟹、醉鲤珠等槽制食品，便试用酒糟腌制鸭蛋，几经试验，终于成功。所制糟蛋，香浓味美，别有风味，又耐久保藏，深受顾客欢迎。平湖糟蛋是平湖传统食品中的珍品，其制蛋要求很高。最好选用著名的江苏高邮大鸭蛋，蛋的大小用一只特制的铁丝圈来测量，漏过者就弃去不用。糟则用上等糯米发酵而成。有一整套制作工艺，含浸米、蒸饭、配药、酿酒、消毒、洗蛋、落甏等工序，从清明前后开始，将蛋浸没于糟中，蛋间保持距离，互不接触，经黄梅、三伏，到中秋节上市。在长达五个多月的糟浸过程中，醇类、糖类、氨基酸等物质渗入蛋内，使蛋黄、蛋白逐渐早凝固状和胶冻状，同时产生具有芳香气味的脂类物质，并使蛋黄脱水、起沙、出油。有机酸还和蛋壳作用生成醋酸钙而使之脱落或基本脱落，而蛋膜不破，蛋形完整。食时，用筷或小刀挑破蛋膜，即可品尝美味，不必烧煮，十分方便。邑人有诗云：软壳糟蛋负盛名，扑鼻酒香吸引人。羊脂白玉藏琥珀，咸甜适中席上珍。可见，糟蛋是佐餐的上等珍品。平湖糟蛋色香味俱佳，蛋膜包裹的蛋体独具一格；蛋白晶莹似玉，蛋黄枯红如火，醇香浓郁，回味悠长；而且营养丰富，老少皆宜，孕妇食用最佳，经常食用可开胃，助血液循环，促进人体发育生长。据化验，每100克可食部分，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A234个国际单位，以及18种氨基酸。平湖糟蛋风味独特，自古就名声鹊起。清乾隆年间被列为贡品，受皇帝赏识，赐乾隆京牌一道。宣统元年1909在南洋劝业会上获金牌奖，声誉大振。此后，又在英国伦敦博览会、南京品物会、巴拿马国际博览会上展出，并获奖牌。时有诗云：买醉城西结伴行，源源佳酿远驰名。剖来糟蛋好颜色，携到京华美味评。建国后，糟蛋生产进一步发展。曾多次被评为商业部、省优质产品。1988年平湖龙牌糟蛋又荣获首届中国食品博览会金奖。产品畅销京、津、沪、宁、杭等地，并远销香港、澳门等地及东南亚各国。分析：1、平湖糟蛋是天下一绝，作者从富有传奇色彩的传说起笔，风趣的介绍出平湖糟蛋的来历，增加了文章的趣味性。2、本文紧紧扣住糟蛋的独特之处进行介绍说明，给人知识。同时，为了说明的更加准确，恰当的运用了比喻、引用诗文等方法使文章的锦上添花。对话式科学小品文范例：标点符号的苦恼哇，大作终于完成了！我把日记本放进了书包，轻松愉快地钻进了被窝。朦胧中，我听见有人在说话。咦，这么晚了，会是谁呢？我起身去寻找声源，原来声音是从书包里传出来的。打开书包，我发现那日记本一鼓一鼓的。翻开一看才知道，日记本上的标点符号都蹦蹦跳跳地离开了原位。他们聚在一起，好像是要开会。我屏住了呼吸，想仔细听听他们都说些什么。哎呀，我快受不了了！在我们这十几个人中，最累的就是我了。小旭他每写一篇作文，都要用上我几十次，甚至上百次。该我干的活我干，不该我干的活还让我干。他怎么能这样呢？小逗号甩甩尾巴，气呼呼地说。唉，你就是不满足。用你还不好哇?那是他瞧得起你。他如果用我，我还求之不得呢!遗憾的是，他的作文有几个自然段，便用我几次，还说是迫不得已呢，要不然，他才不肯用圆圈来圆我的心愿呢！句号的肚子一鼓一鼓地述说着。哎，老兄，你还抱怨什么？最起码小旭还能用你呢。他用了我几次，我都能数过来。问号继续说，上次他写作文，题目是地球为什么是圆的？，本以为他会把我用上，谁曾想，他却把你给画了上去。哼！唉，这也不能怪我呀！他不用你，我有什么办法？句号为自己开脱着。你……好了，好了，别吵了。问号还想说些什么，却被顿号给打断了，你们还是先看看他们吧。唉，他们这是怎么了？感叹号成了一根光棍；省略号由圆点和圆圈组成；括号的一半儿是（，另一半儿是]；破折号也短了一半儿……这到底是怎么回事呢？问号又来了一个？。唉，小旭也太不像话了！对于咱们的责任和义务，他根本不懂。不只是他，还有很多同学也是这样。我们一定要治治他们，先从小旭开始。看，他正在偷听我们的谈话，抓住他。耳目众多的省略号一声召唤，众标点变得奇大无比，向我奔来，不等我回过神，他们就掐住了我的脖子，我已喘不过气来。啊，快救我！一声惊呼，我醒了，原来是一场梦。而那日记本确实在我手中翻开着，还可以看见那些变了形的标点符号。分析：1、全文构思巧妙，作者以大作终于完成、钻进了被窝进入梦境起笔，又以一声惊呼，我醒了收束全文。2、将标点符号人格化、通过对话诉说苦恼等文学手段，生动而有趣地说明了滥用标点符号的现象，警醒读者要认真对待，正确使用标点符号的问题。3、语言生动形象，是一篇文艺性很强的说明文佳作。《土地的自述》范例：土地的自述我的名字叫土地，我和大气、海洋、各种生物一起组成了这个充满绿色和生机的世界。我拥有达二百多亿亩这么庞大的身躯，无数生灵在我的怀里跳跃，可以毫不夸口的说，没有我就没有美丽的地球。人类是世界的主宰。自人类诞生以来，我就和他建立了深厚情谊：人类在我身上洒下了一滴滴汗水，作为回报，我给他们捎去丰收和喜悦。我与人类是不可分割的。无论历史处于何种社会形态，我都是人类生存与发展的根基。没有我就谈不上丰收；没有我，就谈不上温饱；没有我，也就谈不上社会的稳定与发展、国家的繁荣与昌盛。所以说我和人类的命运是息息相关的。然而，当时间的列车驶入二十世纪以后，情况发生了变化。随着科学技术的高速发展，人类改造自然的能力空前提高，规模也日益扩大，遗憾的是人类又长期没有认识到或忽视了生态规律，这就出现了一系列我同人类互相对立的不愉快的现象。人们大兴土木，乱砍滥伐，占田修房，甚至大造死人的坟墓，盲目的割掉我身上的一块块肥肉。我能忍受吗?我流的是血呵!善意的呼喊，对一些人来说是无济于事的，他们为了暂时的利益，肆无忌惮地破坏生态环境，以致使我的身体每年有5～7万平方公里被可恶的沙漠吞噬。仅在地大物博的中国就已有153．3万平方公里被沙化。还有严重的水土流失问题，在中国就把我的身体流失掉367万平方公里。我的质量也不断下降，还是在中国，有59％缺磷，23％缺钾，14％磷钾俱缺，这样的条件让我怎能生产出高质量的粮食呢?面对声势浩大的洪流，面对铺天盖地的风沙，面对无孔不入的化学药品，我势单力薄，束手无策!善良的人们，请擦亮你们的眼睛，伸出双手扶我一把!一个满目疮痍的我躺在人类眼皮底下，可有些人视而不见，继续助纣为虐，他们可悲的行为激怒了我的挚友 大气、海洋，于是把酸雨、海啸扔向人类，人类终于自食苦果。人啊，怎能忘了这样一个亘古不变的真理：人与我，与自然应是协调的，倘若人类违背了自然规律，必将受到残酷的惩罚!珍惜我的生命就是珍惜人类自己的生命!其实，在我看来，人类完全有能力处理好我们的关系。人们要建工厂，要考虑地形条件因地制宜，合理利用每一寸土地，还要注意工厂不要过于集中，而且最好把互相有协作联系关系的工厂设在一起，以减少污染。发展农业要讲科学，若建立具有良性循环的人工生态系统，就可充分利用我、阳光和各种物料，为人类创造巨大的经济效益。砍伐树木要有计划，因此要植树造林，优化植被环境。可喜的是，现在人类已逐步认识到我的问题的严重性，并引起了各国的高度重视，如中国十年前就已颁布《中华人民共和国土地管理法》。不过，我认为有法还要依，特别还要加大监督执法工作的力度。另一方面，也要加强宣传教育工作，增强危机感和隐患意识，让人们确立热爱我，珍惜我和保护我的观念。总之，自然给了人类一切，人类应倍加珍惜。我是大自然赐予人类最宝贵的财富，人类只有珍惜并合理地对我加以利用，切实地保护好我，那么，才能与我与大自然和睦相处。分析:这篇释理科学小品文：释理透彻，说明清楚，并采用自述式的形式。一作者抓住了事物特征，也即说明的中心，阐释了道理 土地是人类生存与发展的根基，强调我们要倍加珍惜，合理利用，切实保扩好它，否则，人类将自食恶果。切中时弊，警钟长鸣。二采用了拟人手法的自述语言，使本来枯燥乏味的说明、释理，既显得如诉如泣，亲切自然，产生了生动形象、风趣幽默的表达效果。同时，运用多种说明方法：举中国实例，列数字说明，指出了土地问题的严重性。分类别逐一提出了解决办法。三按照逻辑顺序，条理清晰。先自述与人类不可分割的关系，接着自述由于人们忽视了生态规律而，造成的互相对立的现象及其给双方造成的危害，最后说明解决问题的办法。