冬至吃饺子作文400字4篇

冬至吃饺子作文 400 字4 篇 冬至吃饺子作文 400 字4 篇 冬至吃饺子作文 400 字4 篇2016 12 22 浏览:分享人：叶云泰手机版 冬至吃饺子作文 400 字一： 今天是冬至,中国人的习俗是吃饺子。据说这天不吃饺子,耳朵会冻掉。但自认为是年轻人的我却不以为然。不逢双休,忙着工作,谁有空去操持家务呢? 我们住在老城区,婆婆和老二一起住在新区。婆婆倒是逢节按习俗做饭,但我们相距甚远,孩子还有中午作业,跑去新区吃个节日饭是不切实际的。早上,铃声响起,婆婆打电话要过来给我们送饺子馅。他们年龄也不小了,再说这两天天气不是太好,天气预报说要降温,我不忍心让他们跑这么远,婉言拒绝了。工作中,铃声再次响起,婆婆说已经坐上车了。 不一会儿,接住婆婆到了家。他们想的真是周到。我们三口之家,做饭很简单,没有过多的存放白面。婆婆担心我们没有白面,连饺子皮也一起买好了送来。没有来得及喝口水,婆婆又出门去接老二家的孩子放学去了。 晚上老公回来,吃上了妈妈亲自做、亲手包的饺子,连声说:“长这么大,就我妈妈包的饺子好吃,堪称一绝!”是呀,老人无时无刻地牵挂的都是他们的孩子,一辈子都在无私地 为孩子们操劳着、奉献着。小小的饺子,浓浓的爱。 冬至吃饺子作文 400 字二： 冬至吃饺子东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。 张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。 张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。 以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。 巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢。无巧不成书，张仲景的忌日也正好是冬至，人们为了纪念他，冬至包饺子成为风俗。 冬至吃饺子作文 400 字三： 大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六，12 月 22 日，阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至! 我想大家应该知道冬至——吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子，还有我的一份功劳呢! 第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家，做完奥数，便感到很无聊，东看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包饺子。我想：要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前，给姥姥说：“姥姥我来帮你包饺子吧!”姥姥说：“行啊!” 我右手拿饺子皮，左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿，然后，放下筷子，用手使劲挤了一下，便包好了一饺子。这时看看我包的饺子，哎!真是没得说，什么都不像!说像包子吧，又不像;说像狗骨头吧，也不像!再看看姥姥包的，个个都像样像包子样! 过了一会儿，看看我包的包子，个个都像打了个败仗一样!但是，再看看姥姥包得，个个都像将军带出来的兵。饺子包完了，下一步就该下包子了! 我的第二个功劳就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特别香，吃得特别多，因为里边有我的一份功劳幺! 冬至吃饺子作文 400 字四： 冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说：“我们也学包饺子，妈妈 同意了。 我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。 第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。 第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。 第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起 来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。 在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!