第一次帮妈妈做饺子作文600字
星期六,阳光灿烂得如利剑一般,我和爸爸妈妈决定在这个好天气里做饺子。
妈妈去菜场买好了几样材料:猪肉、冬笋、芹菜、豆腐。由妈妈把菜一样一样地洗好再剁碎, 刹刹嚓嚓 ,厨房里响起了 菜刀交响曲 。过了不一会儿,所有菜都剁得像一颗米那么小了。
搅拌菜馅是由我负责的,不过这拌馅也有些讲究,比如:芹菜要最后放,咸度控制好等要求。万一比例与顺序弄错了,也许味道就难说了。我呀,采纳了妈妈的意见:盐不要放太多,放点酱油,放一些酒,味道保证鲜美无比。我吸取了妈妈的教训(有一次她把醋当成了酱油,害得我们全家酸痛了嘴)。我戴上了手套(怕脏),全副武装,尽情地、使劲地搅了起来,学我妈妈的动作,从左翻到右,从右翻到左,感到累,但是非常开心。
包饺子数我妈妈最在行,每一个都那么精致,让人舍不得去吃掉它。而我呢,包得有的像花枕头,有的像元宝,有的像狮子头,千姿百态,但一个也立不起来,我捣上一勺香喷喷的馅儿,在周围涂上一层水,便专心致志地摁起边儿来,可惜的是摁出来的仍是小花枕头,可我却越包越起劲,不过,我一心学着妈妈,终于有了些进步。
饺子下锅啦!当一阵阵香气像一只无形的手似的把我的脚勾住时,我才明白,饺子烧好了。我边大声喊: 给我来一碗饺子! 边想:自己亲手做的饺子一定很好吃。我眼巴巴地等待着,终于,一盆热气腾腾的饺子来到我面前,我操起筷子,迫不及待地夹起一个,咬了一大口,嗯!嫩滑的肉馅、香软的皮和鲜美的汤汁,美妙至极,自己做的果然名不虚传,好吃!
饺子是吉祥的美食,外形像元宝,意味着财源滚滚和团团圆圆,所以在过新年时吃饺子是再好不过了。
你爱吃饺子吗?快亲身体验一下吧,它不仅能让你乐趣无穷,而且能品尝到美味呢!
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