安徽名茶所占比例几乎过半 为何不是第一茶叶大省？来看这篇文章

安徽省是产茶大省，这一点毋庸置疑，我们熟知的很多名茶都是来自安徽。东汉名医华佗在《食经》中就有“苦茶久食”的说法，这个说法也被佐证为茶叶在东汉时期就已经出现了。

陆羽在《茶经》中也有记载宣城人常去吴昌山采茶。据史书记载，在东晋时期，安徽的茶更被作为宫里的贡茶。

安徽茶为什么有名？

一、适宜茶叶茶树生长的环境

暖温带亚热带过渡的气候，使这里的土壤大部分属于酸性土壤，上篇文章也给大家讲了茶叶茶树是适合生长在酸性土壤环境中的，原因也给大家解释了，可以翻看上篇文章了解。另外海拔较高，山地占地面积较大，也为茶树的生长提供了有利的地理地势。

高山云雾出好茶，安徽省就具备这样的条件，想到安徽我会想到黄山缥缈的云山，天山一座山，地上一座山，山里住着老茶农，老茶农种着老茶树。这里降水充足，昼夜温差大，光照充足，为茶树生长提供了得天独厚的有利条件。

二、茶叶种植历史悠久

南北朝时期，并不是所有人都可以喝得起茶的，茶是专门为富贵人家准备的饮料，平民也只能羡慕着，但是到了唐朝的时候，茶已经走进了平民百姓的生活，唐朝生活繁荣昌盛，人们生活也是多滋多味，每日喝茶已经成了必不可少的休闲环节。这时候随着社会的发展，安徽茶也逐渐兴盛起来。

宋朝时期，安徽茶发展的更为昌盛，但是主动权依然还是控制在贵族皇权手中，像是土地主一样，他们卖钱种茶获得的利益无比巨大，而穷苦百姓只能沦为园子里干苦工，种茶树的茶农。

明朝时期，茶叶在政府的控制下交易变得频繁起来了，商人要想售卖茶叶必须经过政府的允许，还得在政府的指定地点进行销售，虽然如此但是交易也很频繁。

清朝时期，鸦片战争之后，对外贸易打开，随之茶叶也作为国饮迅速销往海外，世界大战之后，不仅世界面目全非，茶叶市场也一片狼藉。

至今为止，安徽茶叶十大名茶所占比例几乎过半，人人都知安徽茶。

安徽茶为何没成为第一茶叶大省？

一、名茶众多，价格昂贵

现在基本上两叶一芽的绿茶制作法都是来自徽州的松萝茶，明清时期徽茶雄霸天下，曾多次作为贡茶上贡，包括近代安徽茶都是很名贵的，但是茶以人贵，穷人百姓是喝不起茶的，改革开放以后，徽商慢慢没落，别的茶，比如龙井，小种茶都慢慢兴起。

二、不注重营销

徽安徽茶山紧挨着北纬30度线，公认这里的茶品质最优。六大茶类安徽占有五类，放眼全国也是绝无仅有。大清亡后，徽商式微，建国以后，直到如今也没缓过来。当其他地方的茶商把死的吹成活的，稻草吹成黄金的时候，安徽茶人依然在选种，茶园管理，加工工艺上深耕，唯独没有在营销上花心思。于是安徽茶看着是相当的不景气，但是徽茶的品质是神一般的存在，当很多产茶区在贴牌加工名茶的时候，徽茶依然有大把的粉丝。徽茶是可以超而无法逾越的存在。