细说普洱熟茶到底有多“熟”？看了这篇文章你就知道！

在熟普洱的世界，有这样一种配饮方法，说它经典，是因为于本人而言，常饮不倦，之于身体，大有裨益。然而事实上，许多人还未曾体会它的美好。取陈年老茶头，加枫香槲寄生少许，十年陈皮一瓣与铁皮石斛一道掰碎。

这样的搭配，去湿气、护肝、养胃，尤其酒后，是再好不过的。水烧制沸腾，倾入。快速将洗茶水倒出，加水，慢火再煮至沸腾，即可饮用。特意选用台湾建窑早期的原矿公杯，超强透气性与泥质感对于煮后老茶，再合适不过。汝瓷之巅台湾晓芳窑瓣口斗笠杯，完美地诠释着这种搭配里的层次韵味。熟普洱与生普洱，是不同的茶性，自然也是不同的灵性。我们用自己的理解，赋予它们新的饮方。最终反馈于己身，受惠于自我。

这便是茶人合一的道理之一。普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。普洱茶按制法分类的话，有普洱生茶和普洱熟茶，在口感和功效上各有短长。普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓烈霸道，一般人是喝不惯的。熟茶茶叶的颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有着浓浓的类似于霉味的渥堆味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。生茶茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。

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