中秋节福利∣除了月饼 这些传统中秋美食 每一口都是家的味道！

中秋节快乐

中秋最美的景象不过于

夜里月光洒满窗台，城市霓虹闪烁，屋内暖灯通亮

一家人围桌而坐

月满团圆，一起品尝中秋美食，怡然自乐，不负良辰佳节

在这阖家团圆赏月聚餐的时刻

除了月饼

还有许多有美好寓意的传统美食

会亮相餐桌

每一口，都是家的味道

1.月饼

八月十五谓中秋，以月饼相送，取团圆之意。每年还没到中秋节，市面上就会出现许多花花绿绿油油的月饼，太甜或太腻，所以越来越多人不喜欢吃月饼了。吃过很多月饼，小苋苋最喜欢的还是月饼界的女神——冰皮月饼，冰皮柔软洁白，与芒果巧克力等混搭出的细腻甜美口感是传统月饼所不能相比较的。

| 健康小贴士 |

月饼尤其是传统月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃，容易引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。月饼好吃，适可而止。

2.大闸蟹

螃蟹一年四季都有，可要论最肥美，还要属秋天的大闸蟹，这时螃蟹开始产卵，且入秋后天气渐冷，要储存能量过冬，故而黄多油满，肉质细嫩，其中，秋蟹尤以阳澄湖最出名（中华三大名蟹唯一幸存者）。

| 健康小贴士 |

蟹性寒，冷吃无益，最好的方法是趁热吃。《陶庵梦忆》里记，张岱和朋友一同在秋天里吃蟹，“恐冷腥”，于是“迭番煮之”。

吃蟹时，可加上姜醋。姜性温，可驱寒暖胃；醋能袪除腥味，消食开胃。

3.田螺

曾在清咸丰年间《顺德县志》记载中有记：“八月望日，尚芋食螺。”中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质，因此，中秋是食口螺的最佳时节。

| 健康小贴士 |

凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻之人忌食，因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

食用螺时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。

4.腊肠

秋风起，吃腊味！

一提到腊肠、腊肉，很多朋友都会想起广东的煲仔饭，吃过一次，你就会割舍不下那广式味道：焖到香味香溢的米饭，配上喷香的腊肠跟腊肉，满满一勺吃下去，从嘴巴到胃都是大的满足。

中秋节期间，在广东很多地方（广州、佛山、深圳等），除了传统的月饼，还会选择一些绿色健康的土特产作为礼品赠送客户、领导和朋友，广式腊肠是必备礼物之一。

| 健康小贴士 |

很多人误以为腊肠的脂肪含量高，多吃对人体不利，或怕熏制品致癌，但广式腊肠是通过风干制作，其肥瘦比例一般是3：7，脂肪含量并不高（三高人群建议少吃），对人体并没有危害。

在购买腊肠时，建议选择由土猪肉酿制成的腊肠（苋草猪肉腊肠），不仅肉好，且健康安全。

除了月饼、螃蟹、田螺、腊味四种传统的中秋节必备美食外，各地还有更多好吃美食，比如：柚子、桂花酒、菱角、芋头、鸡（苋凤鸡）等等。

这个中秋

唯有爱和美食不可辜负

月满人团圆，中秋合家欢

聚餐不仅要快乐

更要吃得健康安全

健康美食，只选春苋

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可私聊小编