妈妈在家做奶茶 用“甜水”把珍珠煮5分钟 软糯香滑“巨好吃”
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随着社会的发展,人们的生活水平也越来越高,以前的小孩子根本没有零食吃,而现在的小孩子大部分都是吃零食而不吃饭的。奶茶就是小孩非常喜欢喝的一种饮料,奶茶的品种非常多,但是最为经典的还是珍珠奶茶,相信经常喝奶茶的朋友应该是知道的,大部分人都会比较喜欢喝珍珠奶茶一些。
珍珠奶茶的味道好,但是在奶茶店买的奶茶多少不是很健康,而且那里的奶茶糖分特别高,所以不适合女孩子吃。慢慢的就开始有人自己在家里做奶茶,自己做出来奶茶干净又好喝,和奶茶店的味道根本没有什么两样。只不过很多朋友在做奶茶的时候,都不知道怎么下手,那么今天就来给大家介绍一下,做奶茶的小方法,妈妈在家做奶茶,用“甜水”把珍珠煮5分钟,软糯香滑“巨好吃”。
在做奶茶的时候,很多朋友喜欢用各种的配料,比如红豆,龟苓膏等等。这些奶茶配料会比珍珠更加受欢迎一些,因为大部分人自己在家就可以做,像龟苓膏在外面还可以买,所以一般人在家里做奶茶的时候,珍珠奶茶是不太受欢迎的,因为做法比较难。但其实想要做出好吃的珍珠奶茶,也非常简单,接下来就一起来看一下,如何把珍珠奶茶做得软糯香滑吧。
首先大家应该准备一些珍珠,珍珠最好是不要直接放到奶茶里面,因为珍珠的味道非常淡,这样吃起来不会特别好吃。最好的做法应该是将它放到红糖水里面煮一下,大概三分钟到5分钟左右的样子就可以拿出来了,这个时候的珍珠就已经变了颜色,并且就算是干吃也会非常甜。红色的珍珠会比较好吃,而且味道也会比较软糯,这也是很多珍珠奶茶店的奶茶受欢迎的一个原因。
接着要准备两盒牛奶,将牛奶倒入锅中,然后放一些红茶,白糖等调味料,用小火去慢煮,直到煮出茶叶的香味,就可以将茶叶过滤出来,然后把煮好的珍珠放到奶茶里面,这样一道好吃的珍珠奶茶就出来了。
大家以后在家做奶茶的时候也不一定非要做红豆奶茶,珍珠奶茶也是非常好喝的,而且自己做也没有特别麻烦,基本上就算没做过的朋友也能够轻松的学会,还可以做给家里的小孩子吃,大家有时间的话都可以试一试。
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