杭州新店｜以浪为名 大口吃肉

杭州美食｜大浪炭火鲜牛肉酒场

位于中赢国际的内圈的两层小楼，基本都是四人卡座，不会过于拥挤，非常适合约上好友，围炉而坐、喝酒烤肉。

【大浪三宝】

用到了干冰摆盘，上桌时仙气撩人，店员还会制作梦幻的烟雾泡泡。

三宝分别是牛舌、牛肋条和鸡翅，附加蔬菜，一盘拯救选择恐惧星人。

脆韧有嚼劲的厚切牛舌，香嫩紧致的牛肋条，咸甜可口的鸡翅，超过瘾的组合。

【江湖快刀鲜切黄牛肉】

红润的鲜切牛肉泛着自然的光泽，新鲜度爆表。肉质鲜嫩且多汁，无需调料原汁原味也很棒。

【台式香肠】

烤肠已经切成了片状，放上烤盘瞬间散发出浓厚的肉香，分分钟俘获芳心。

【五花肉】

清晰可见的五层纹理，品质上乘。待油脂随着升温渐渐溢出，表层烤的焦脆的状态，就是他的黄金赏味时刻了。

老板很热情，会主动介绍菜品和自家特色。

若是担心烤肉掌控不好火候，也可以让店员代烤哦。