端午：家乡的粽子太独特 不放任何馅料 网友表示从没听说过

嗨，这里秋心。

最近几天逛商场，热卖区早已堆满了各种各样的粽子。

各种风味五花八门，蛋黄、鲜肉、红豆……

简单挑选了几个粽子，也应景，到了端午煮上几个，就算是过节，挺好。

但是晚上躺着，翻来覆去睡不着，勾出许多回忆。

跟网友聊天，说起我们家乡的粽子：

“我们家粽子，是圆柱形的，长长的，一根可大了。

白白的糯米，里面什么都不放呢，直接就这样上锅蒸。

热气腾腾的拿出来，小心翼翼撕开叶子外衣，嚯，一阵热气扑面而来。

这热气是清香的，带着植物独有的清新。像雨后的青青春草。

绿色，是我最喜欢的颜色。你知道为什么吗？

他代表了植物，大自然，生命。是一个充满生机和希望的颜色。

而随着水蒸气不断升腾，这个粽子原本素色的表面，逐渐被叶子染成了绿色。

好看得紧呢！”

“将圆鼓鼓的粽子用白色棉绳切割成约半厘米宽的厚片，不能用刀，否则刀会被黏住，糯米软乎乎的，粘性却非常强。

分好的糯米片，一片一片码好在白瓷碗中。

摊开。摆成一朵花的形状，那是一朵玉色的莲花。在碗底绽放。

旁边放着白砂糖的小碟，要吃的时候，筷子夹一片，轻轻往糖里蘸。

嗜甜的人，会把糖裹满。

一粒粒砂糖遇热融化，软糯弹牙的糯米，吃起来香甜无比。

又隐隐约约透出几缕叶子的清香，中和了砂糖的甜腻。

有时候，也会把白砂糖替换成浓稠的红糖水。

一片一片又一片，片片肚中皆不见。

好吃得很呐。”

“这种粽子吃的就是一味素净、清淡，甚至于说雅致。

不沾半点肥油、荤腥。

如果说普通的肉粽，像人间烟火，那么这样的白粽，大概就是空山新雨吧。

仔细想来，很有文人气质呀。

而且明明没有任何馅料，光是靠本身的口感取胜，居然也不输其他。

在饭桌上留有一席之地。”

说着说着，吞了吞口水。

结果网友非常震惊的回复我：“我不信。粽子怎么可能是甜的？”

我连忙说，“是真的！甜甜的粽子，一口吃下去可美了。”

对方表示不可能，并且用睡觉捍卫了自己表达的权力。

等不到回复，只剩下我一个人，揉着空空的肚子，望着屏幕发呆。

不甘心的我，打开了浏览器，决定搜索一下，到底有没有这样的粽子。

最接近的是“清水白粽子”，可它是传统的三角形，而且没有家乡粽子漂亮的绿色外衣。

说起来，粽子真是神奇啊，什么都能包，也可以什么都不包。还一样的好吃。

偶尔只是因为一种味道，就能回忆起许多事。

那些已经褪色的平淡日常，在某一个漫长的无眠夜晚，突然又变得鲜活起来。

当初木讷、内向、害羞的我。只管吃喝，不爱说话。任他们谈天说地。

而游离在谈笑之外的我，更像一个影子。

以为自己是个局外人，岂知如今真的身在局外了，反而想念起局中的热闹。

人总是在变化的吧。

最后的最后，秋心提前祝大家，端午节安康。