粽香传情话端午 幸福之情涌上我心头。
每年的农历五月初五——端午节。家家户户都会包粽子吃,我们家也从来不例外。
图片来自网络
每年的端牛节母亲都会给我们各种各样好吃的粽子 ,里边的馅儿有板栗的,花生的,蜜枣的 ,红豆的,肉的。每每想到这,幸福的心情涌上我心头,每次吃到母亲做的糯糯甜甜的粽子,心情美滋滋的。这也是母亲勤劳与智慧的结果。也代表母亲对我们子女们浓浓地爱呀!
每年母亲包粽子我都会紧紧地坐在母亲身旁,看着母亲,跟她聊聊生活,聊聊工作,包粽子的工序也是一道一道的 ,首先是要把竹叶一片一片的洗干净,在热水中泡软,在准备好板栗,肉,红豆,蜜枣,花生等材料用做馅儿。再就是把长长的竹叶围拢做成一个尖尖的漏斗,中间用匙子把糯子放进去,然后把各种馅儿放在糯米里一起揉均,把竹叶剩余的盖起来,包粽子的最后一道工序是用各种各样的麻线绳裹起来,这样煮出来的粽子就不会松开。包好粽子后,就是把包好的粽子用水煮熟,放在锅里的水要漫过粽子,用大火煮过一个小时左右,,用小火焖个二十来分钟,竹叶的淡香味就会扑鼻而来,闻到这个味道时,就有一种想吃的冲动。
图片来自网络
每年端午节,家里那边都会下着雨,雨水也抵挡不住人们划龙舟的热情和冲劲。热闹的场景让人融入进节日的氛围里。看到人们划龙舟的热闹情景,都会大声呐喊着,心情也会无比的激动和喜悦。
图片来自网络
每年过端午节母亲都会在门前插上艾叶,也会用艾叶泡水来给我们洗洗澡,说是能驱走蚊虫。
想到端午节母亲包的各种好吃的粽子,看无比热闹的赛龙舟比赛,泡能驱蚊的艾叶澡。心里是暖暖的,幸福的。
今年大家的端午节又是如何度过的呢?你快乐吗?欢迎大家踊跃来参与分享,在这里祝大家端午安康,幸福快乐!