日本人吃拉面 还要配一碗米饭 都是主食 不嫌撑得慌吗
文/不二姑娘
对于我们国人来说,每顿饭几乎都要配上一个主食,主食有可能是米饭也可能是面条,当然也是看人们的喜好了,南方人一般喜欢吃米饭,而北方人喜欢吃面条,基本上我们一顿饭都只配一种主食。
可是日本人却和我们国人不同,他们一顿饭要吃两种主食,他们常常吃一碗拉面还要再配上一碗米饭,一顿饭吃两种碳水,这是我们国人接受不了的,也不符合我们的饮食习惯。
相信很多去过日本旅游的朋友们都知道,在日本的饭店中,他们的美食套餐基本上都是拉面配米饭或者配饺子这样的搭配,这样的食物吃下去很容易使人发胖,而且一顿饭吃这么多碳水难道他们不会撑吗?
我们最近也前往了一趟日本,对于他们的这种饮食习惯进行了一番采访,他们告诉我们,他们之所以这样做是有原因的。接下来跟随笔者一起去看一下吧。
首先第1个原因就是因为,日式拉面的碗看起来虽然很大,可是里面只有一点点拉面,对于食量比较小的女孩子来说,可能刚刚好。而对于男性或者是食量比较大的人来说,一碗根本不够吃,如果再要一碗的话又吃不完,这样就很容易造成尴尬的场面。
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而他们之所以配米饭,就是因为害怕拉面不够吃,如果拉面不够吃的话,再来上一碗米饭就可以填饱肚子了。
第2个原因就是因为日本的拉面味道都比较重,汤底一般都很咸,如果光吃拉面的话就会觉得太咸了,而白米饭可以缓解拉面的咸,所以日本人一般都会把米饭放到拉面里面来吃,这样子的话吃起来就刚刚好。
第3个原因就是因为日本人都喜欢吃米饭,对于他们来说米饭就是主食,而拉面却不是,对他们来说所有好吃的食物都要用米饭来配着吃,所以说不管任何的食物都可以和米饭一起吃,就算是拉面也只能说是个配菜。
从根本上来说还是两国文化差异的不同所导致的这种现象,也许我们认为他们这种搭配很雷人,但是他们也认为我们的饮食文化不正常,所以我们去日本旅游也只能入乡随俗了,偶尔尝一下拉面配米饭还是不错的,大家怎么看呢?欢迎留言评论。
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