“秋天的第一杯奶茶”你真的确定要喝吗?
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“秋天的第一杯奶茶”是否健康
“秋天的第一杯奶茶”带来的不仅仅是温暖,也有可能是“翻车”。
近日,伴随着季节的变化,网络上的当红“热梗”也在不断改变。在这些如雨后春笋般出现的“热梗”当中,最火的食品梗便是“秋天的第一杯奶茶”。
可能一开始很多人会感到疑惑,这“秋天的第一杯奶茶”为何能引起人们的关注呢?原来,“秋天的第一杯奶茶”的意思是入秋以后天气转凉,如果有一个体贴的爱人能为自己送上一杯充满爱意的奶茶,那么就能温暖这一整个秋天。但事实上,“秋天的第一杯奶茶”除了能带来温暖的爱意,有时也会带来许多意料之外的问题。
一
“第一杯奶茶”引祸端
9月23日,浙江杭州一位60岁的退休教授,便因为这第一杯奶茶而“翻车”了。
当日下午,60岁的张阿姨,为自己买了一杯冰奶茶,拍下照片发到朋友圈,配文案:秋日里的第一杯奶茶,温暖了我。
一杯下肚后,她开始不舒服。喉咙发堵,就跟塞了团棉花,怎么咽都难受,竟然咳出了点血。第二天一早,张阿姨就来到杭州市中医院耳鼻喉科,挂了个专家门诊。主任陈志凌诊断她为咽喉反流。对此,陈志凌直言:秋天的第一杯奶茶没有温暖到你,反而温暖到返流了。
无独有偶,哈尔滨一位14岁的男孩,也被这甜甜的“秋天的第一杯奶茶”给撂倒了。近日,14岁少年小帅(化名)看到朋友们时常聊到“秋天的第一杯奶茶”这一话题,便也有些心痒,在此之后他便每天喝一杯奶茶。没想到几天之后,小帅却突然出现恶心、呕吐、意识障碍等症状。父母发现异常时,小帅已经严重脱水,进入到嗜睡状态,只有使劲呼唤他才能叫醒。原来,小帅是一名Ⅰ型糖尿病患者。随后,小帅被送往哈尔滨市第一医院检查,内分泌二科主任徐滨华诊断他是由奶茶引起的酮症酸中毒。
奶茶导致消费者出现的身体问题并不只出现在今年这个秋天。2019年10月,河北省邯郸市的小齐就曾因连续多天摄入大量奶茶,导致精神亢奋夜夜失眠,并且产生了严重的过敏症状。医生指出,小齐就是因为在喝奶茶的同时摄入大量不明添加剂,才导致出现许多健康问题。
二
奶茶饮用需谨慎
怀孕妇女不合适
事实上,奶茶并不是一种适合所有人的饮品。即便是身体健康的人,也需要谨慎饮用。
2017年,上海市消协对奶茶进行了一次抽查,检测结果显示:27个奶茶店的51个奶茶品种都含有大量咖啡因,咖啡因含量平均高达270mg/L,最高达到了828mg/L。目前,国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg/L,孕期女性对咖啡因摄入应注意每天不超过200mg/L。
“甜蜜陷阱”要当心
除了上述的咖啡因,奶茶中还有“甜蜜的陷阱”——糖分。在上述抽检中的27杯标示正常甜度的奶茶样品中,糖的平均含量为33g,最高的一杯含量为62g,等于13块方糖。《中国居民膳食指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下”。也就是说检测中的部分奶茶,只要喝上一杯,就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。而对20杯标示无糖的样品进行检测发现,其实测含糖量均高于“无糖”茶饮料的含糖量标准(0.5g/100mL)。
三
监管部门要出力
合乎标准生产的奶茶尚且会带来健康问题,而那些不正规生产的奶茶则更加可怕。
2018年8月10日,深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布深圳市食品药品监督管理局2018年食品安全抽样检验情况通报。
本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品2770批次,其中检出不合格样品43批次。其中,龙华区素匠泰茶餐饮店销售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶,分别检出日落黄 0.11g/kg及0.097g/kg。
也许许多人并不清楚“日落黄”是什么东西,简单来说,日落黄是一种人工合成色素,易在人体内蓄积,导致慢性中毒,引起腹痛、腹胀、消化不良和瘦弱等。同时,过多色素还能消耗人体内的解毒物质,干扰体内正常代谢反应。根据国家标准,茶饮是不允许使用日落黄的。
对此,专家表示:监管部门事后发现问题是不够的,那代表已经有大量人群饮用有问题的奶茶,首先应该采取不定期检查的方式,不能让不良商家有时间鱼目混珠,同时要加大惩戒力度,严苛的惩戒才有可能在事前阻止有问题的奶茶生产。
【完】
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