大快朵颐10首
大快朵颐10首
2015. 3. 6
●玉露香梨
铺开画稿蘸阳光巧手谁家绘吕梁
冬雪才融春雪白秋风更胜夏风香
红纱遮面疑苹果玉露沁心流蜜浆
不羡荔枝妃子笑何须快马自南方
注:
玉露香梨盛産于山西隰县,系以新疆库尔勒香梨爲母本、雪花梨爲父本杂交育成,肉质细嫩、酥脆无渣,个大汁多、口味香甜,外形美观、果面微红,是梨似苹果,在2013年中华名梨,全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。春雪,指春季梨花盛开如雪。妃子,指杨贵妃。
●神州第一梅
靖州五月好时光漫野山歌採果忙
树上飞红徐减色指尖探碧久凝香
不输龙眼流甘液更胜荔枝儒淡霜
木洞乡风飘万里人分幸福一箩筐
注:
靖州苗族侗族自治县盛産杨梅,尤以坳上乡木洞村的産量最多、质量最好,颗粒乌黑,上面似打一层“白霜”“色冠群梅,味甲江南”。每年五月是靖州木洞杨梅成熟期。
●蟹美阳澄湖
金风引路莲花岛正是蟹肥争上时
才掬湖光三百里又吞仙味一千肢
白云赠我空灵画碧水惠人豪放诗
莫羡东篱秋菊好直夸福地胜瑶池
注:
莲花岛位于阳澄湖中央靠北,形似一朵盛开的莲花,阳澄湖清水大闸蟹以此地所産的最爲著名。每年的9-11月爲阳澄湖大闸蟹的成熟季节。
●桃林酒
古道马陵三五峰桃林深处酒旗彤
开坛风醉七千里把盏诗吟一万重
飞鸟闻香纷化凤游鱼得味竟成龙
老泉宋窖金银桂招惹人前八九蜂
注:
江苏省东海县桃林镇依临马陵古道,所産桃林酒始于宋,慈喜尝后赞赏之余赐赠金桂、银桂,至今仍植于桃林酒厂院内。
●武夷岩茶
九曲缘溪雾拢纱九龙窠上起红霞
披袍乐道明朝事邀月悠斟寒食茶
香逗嫦娥循桂落雅追仲淹作诗夸
丹山碧水难移走岩韵风情抱俺家
注:
武夷山素有“碧水丹山”美誉,九曲溪萦回其间,九龙窠盛産武夷岩茶,“岩韵”是其独有的环境特徵,以大红袍最爲著名,其春季嫩芽紫红,远望红豔似霞。相传,明朝时一秀才赶考途经武夷山重病饮之而愈,中状元后,把钦赐的红袍披于茶树之上,因此得名大红袍。范仲淹曾作《斗茶歌》讚之。
●结缘金古月
漫说桃源世外篇须知古月领天然
茶人逐梦绿之恋茶道养心诗也玄
品位频催四时雨平台早结一生缘
此身百岁寻常事赶上潮流赛八仙
注:
中国金古月集团缘茶而立,因茶而名,秉承“茶人”理念,倡导茶之道,践行“让你更健康,让你更快乐”的“绿之恋”品牌精髓,以物联网搜素引擎和云平台互动形式,开创了实体网络商城複合运营系统,致力打造绿色健康生活方式。
●锦同茶泡
雕花錾月轮镶嵌锦同春
煮沸银河水斟来茶泡氤
闲谈穷物理坐饮悟天真
极趣冬瓜馥倍增精气神
注:
锦同茶泡是一种具有冬瓜天然清香的高雅泡茶甜味食品,由非物质文化遗産玉林茶泡传承人苏第能老艺人选用瓜料,手工精雕细錾製作,工艺奇特,形象逼真,晶莹剔透,图形丰富,寓意吉祥,耐人观赏。享用茶泡时,先用开水泡好绿茶,再把茶泡放进绿茶里泡著,过一段时间,就可以品尝了。
●扬中河豚
扬中莫言小鱼米最相宜
水鸭先知处河豚欲上时
江风春浩荡食客意迷离
一宴千回味教人直抱思
注:
江苏镇江扬中市是万里长江中仅次于上海崇明岛的第二大岛,是全国最小的县级市,有“鱼米之乡”的美誉。这里江面宽阔、水流平缓,每年三四月份河豚溯江而上,一路觅食,到扬中地域时肥美鲜嫩。
●《长相思》品林恩茶
醒几分?醉几分?一缕清香一缕云。蒸腾四海春。
品林恩。恋林恩。不尽风流梅岭芬。抱壶听雨人。
●《忆江南》诗宴河豚
河豚美,最美数扬中。江阔云游春水碧,鱼肥客点体鳍红。谈笑赛诗风。
注:江苏镇江扬中市的正宗野生河豚鱼鳍有一块橘红色,味道最醇,因而身价倍增,这是与其他河豚的最明显区别。