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品味顺德_顺德之旅作文1200字

2020-01-25 04:45:01
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提起顺德,我们的第一反应就是各种各样的美食,它是美食之都,吃货们的天堂。俗话说“吃在广东,厨出凤城”,其中“凤城”指的就是顺德,顺德的美食历史悠久,顺德美食在世界上也颇有名气,是继成都后第二个获得世界“美食之都”的中国城市。像双皮奶、硼砂、伦教糕、陈村粉……这些顺德美食我们都能顺口而出。

来到顺德首先要品尝的当然是顺德的甜品代表——双皮奶,所以我们就来到了大良华盖路的民信老铺,这里的双皮奶比较正宗。双皮奶是怎么制作出来的呢?据说,双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,就这样他无意中做出了双皮奶,我们都要感谢他,不然我们今天就不能吃到这么好吃的双皮奶了。正宗的双皮奶颜色洁白,形状如膏,用勺子捞一勺是稠状的,并不像牛奶果冻或布丁那样是块状的。入口即化,口感细腻嫩滑,让人根本停不下来。几勺之后,就到碗底了。在炎热的夏天,来碗冰凉的冻双皮奶,简直是一种享受。

这么多美食在等着我们,我们怎么能够听下我们的步伐呢?于是我们马不停蹄地寻找下一道顺德美食——陈村粉。陈村粉已经有90多年的历史,清末民初由顺德陈村人黄但创作出来,因为出自陈村镇,大家就把它称作陈村粉。陈村粉乳白透明,薄如蝉翼,淋上一层酱汁,令人垂涎三尺。一上桌便马上被抢光,小林同学连一片小小的陈村粉也不放过,也要夹出来吃。可见陈村粉是多么受欢迎,顺德的美食太多了,一一地解说,到天黑了也说不完。

品味顺德,除了品尝顺德美食外,当然还有顺德的蕴味。顺德除了美食外,还有很多景色。吃完美食后,去附近的景点走走也是个不错的选择。讨论后,我们决定先去最近的清晖园。清晖园是从诗人谢灵运的名句“昏旦变气候,山水含清晖。”中得到灵感,从而取名“清晖”,是一处始建于明代的古代园林建筑。里面的亭台楼阁都承载者传统文化,往里面走就听到了流水冲击石头的声音,原来里面还有座假山,小瀑布飞流直下,假山在池塘的中心,有几条石路可以通向假山。这里环境优美,有山有水,前人在家也可以欣赏到这样的景色,真是令人羡慕。里面还陈列了明清的书画,还有前主人家的生活物品。从这些物品我们可以看出明清文人那种清悠的生活,文人相聚的时候可以吟诗作对,独自一人时也可以写写书法,作画来充实空闲的生活。

我们还顺便去了顺峰山公园,还没进入我们就被门口的牌坊震撼到了,雄伟壮观,光是看图片的话,是体会不到亲眼看到的那种震撼。经过宽广的广场,就可以看到一个湖,正值夏天,湖面铺满了葱绿的荷叶,荷花星星点点的绽开。我们靠在栏杆上观望湖中的湖心亭,一阵清风迎面吹来,还能闻到淡淡的荷花香,令人心旷神怡。

我们还没有尝够顺德的美食,走遍顺德的景点,但是由于时间关系,我们不得不结束这短暂而又令人难忘的顺德之旅。爽滑的双皮奶,美味的陈村粉还有顺德特产硼砂。在这个美食之都,我们这群吃货都不想离开这里了。如果有机会的话,还要再来一次,品尝更多的美食,游玩更多的景色。

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