做冰激凌

做冰激凌

下午，艳阳高照，今天是今年入春以来最热的一天。我很想吃冰激凌，于是和爸爸说：“爸爸，天这么热，我好想吃冰激凌啊！”爸爸说： “你这么想吃冰激凌，让我们一起动手做吧！”“好呀、好呀！”我又兴奋、又期待地回答。于是，我们分工协作，爸爸去超市买牛奶，我在家里找鸡蛋、白糖和果 酱。

原料终于备齐了，爸爸先把鸡蛋去掉蛋白打入碗中，加入白糖，我拿起筷子，丁丁冬冬的打起蛋来，直到鸡蛋被打成乳白色的蛋液。接着，爸爸把牛奶 烧开，然后慢慢的倒入蛋液中，爸爸一边倒牛奶，我一边搅拌，我们俩亲密合作，默契有佳。然后，爸爸又将搅拌好的奶液倒回锅中，回炉煮至微沸，再倒至一个大 碗中晾凉，一阵阵浓香飘来，我仿佛来到了冰激凌工厂，在冰激凌的海洋中畅游。“好了，接下来，我们要把它放到冰箱里，晚上就可以吃了。”爸爸一边说一边把 奶液放入冰箱。

终于等到了晚上，我迫不及待地打开冰箱，取出大碗。哇！真的成功了，我拿起勺子，一大勺一大勺地放入口中。啊！这味道真是妙不可言，远比商店里买的香甜百倍！