中国茶文化及茶产品英文翻译思考共4157字.doc

在茶叶对外销售的过程中，需要对中国的茶文化进行介绍，在介绍的过程中也会用到很多俚语，通过各种翻译的形式力求将茶文化的内涵准确的用英语表达出来，例如，“Inthewestthereisapopularsaying，Iwuoldn’tgiveitupforalltheteainChina.”在这句话中运用了俚语，意思是就算用全世界的茶来换我也不换，表达了中国茶叶的珍贵，在过去中国的茶叶是贵族专用的商品，这句话用来表达中国茶叶的珍贵，这种俚语的形式有利于拉近与国外友人的距离，让其对中国的茶文化更加感兴趣。“GreenteaisassynonymouswithChinaaskung fuandpandas！这句话用比喻的手法，将中国的绿茶比作中国的功夫和熊猫，也能够说明茶对于中国的重要程度，幽默风趣的说法也能增加外国友人对中国茶的好感。在对中国茶的种类介绍时，可以这样描述，“Therearesomanyvarietiesofgreentea，someofthemorecommononesinclude...”，用这句式引出对中国茶叶种类的介绍。在对中国红茶的翻译时应该注意，红茶应该翻译为bleaktea而不是redtea，这里的“黑”对应的就是红茶的“红”，这些翻译上的差异是需要注意的，不能完全按照字面上的字来翻译。关于茶的好处以及功能的介绍，能让外国友人了解到中国的茶不仅只是饮品，更具备保健的功能，是一种健康绿色的饮品，在介绍茶的好处时，可以介绍为，“Greenteaispopularityisnotamystery.Itisknownaroundtheworldbecauseofit’smyriadheathbenefits.”标明了多喝绿茶有很多的好处，绿茶的流行不仅仅是因为其口感好，还因为其具有很多健康方面的益处，例如能防治头疼，缓解抑郁，保持口气清新等。