爸爸是厨房大当家作文400字
2020-09-23 20:15:01
我的爸爸热爱厨房,虽然他不是专业的厨师,可是做出来的菜比大酒店的厨师师都要好吃。尽管他工作很忙,但他只要一有空,就会给我们做好吃的。今天他又在厨房里忙碌了,他究竟在干什么呢?我走进厨房一看,只见爸爸穿着围裙正在揉面团,我问爸爸:“爸爸,你在做什么好吃的呀?”爸爸一边忙碌,一边回答我说:“我在做好吃的馒头!”“怎么做呢?”我又好奇地问。爸爸说:“先把面粉、酵母、水等按照一定的比例,混合在一起进行和面和揉面,就像现在这样。”只见爸爸用手掌根部用力地反复揉搓面团,这让我想起了我小时候爱玩的橡皮泥。这时,我突然产生了一个想法:“爸爸,能不能把馒头做成小动物的样子呢?”“面团发酵后会变形,还是做圆的吧。”爸爸说完又继续揉面团。过了一会儿,原本粗糙的面团变得光滑细腻,有韧性了,就像我的小脸蛋一样。爸爸把面团放到盆子里,开始发酵。在等待的时候,我想:发酵后的面团会变得多大呢?一个小时后,答案终于揭晓了,面团比原来大了一倍。看到爸爸又在揉了,我奇怪地问:“爸爸,馒头难道还没做好吗?”爸爸说:“我要把面团里的气泡都揉出来,再做一个个馒头的形状进行第二次发酵,这次只要等20分钟就够了。20分钟终于到了,我迫不及待地想吃,爸爸却说:“等等,馒头做是做好了,但还没蒸熟呢!”我无可奈何地笑了笑,只好再次等待,馒头总算蒸好了。我吃了一小口,立刻觉得爸爸做的馒头很美味。爸爸做的馒头真好吃,以后我一定要让爸爸教我做这美味的馒头。
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