趣文网 > 作文大全

有关食物的初中作文并抒发一种感情

2020-10-13 06:50:01
相关推荐

正好我有一篇,自己写的,借给你用了——凉拌绿豆芽 舌尖上的家常菜有人说,画画,写字和做饭一样,都是一种由浅入深、注重心境的修为,这话不无道理.画画和写字讲究的是内在的修炼和外在的手法运动,人们在写字和画画时少不得要静心沉气,以至纯的内外环境换取创作的最佳状态.反之,心浮气躁之时画画、写字效果不佳.做菜同样讲究经营,讲究外部环境和内心的和谐统一.我不怎么会做菜,但是,即便如此,在常常以方便面充饥的同龄人中已属难得.后来,经过几个朋友的宣传,大家都认为我是一个会做饭的人,久而久之,我也习惯了以“厨届”中人自居.事实上,我只能做几样家常小菜,凉拌豆芽、清炒豆芽是我的拿手菜,大菜,我做不了,以至于朋友从上海邮来的松江鲈鱼和笋干,我一直放在冰箱里没动.凉拌豆芽的做法非常简单:豆芽洗净后,浸泡上几分钟;然后过沸水焯水,再放入凉水中过凉;沥干水后,在盘中用手抟成塔状;然后再加入黄瓜丝、青红椒丝亦或是切片的火腿.如果可以的话,再加上切成米粒大的香干亦或是短短的荠菜、细碎的姜米、蒜米;接下来,将调有酱油、盐、香醋、香油的汁料浇在上面,均匀搅拌,即可使用.这样调制而成的凉拌绿豆芽,营养丰富,色香味俱佳,并且,性凉味甘、祛火功效良好的绿豆芽,既能良好补充人体维C,又能瘦身健体、美容生肌,非常适合秋夏秋季节食用,是如我一样的素食主义者所推崇的家常菜品之一.据说,郑和下西洋之前,海上的船员常常因为长时期食用绿色蔬菜不足而患环血病,为此,郑和下西洋时,专门带了许多绿豆、黄豆,用木桶生豆芽,适量食用,这才使得船队船员免于坏血病的侵害.对菜品历史渊源的挚爱,这,大概是一些人爱用豆芽菜下酒的原因吧.而对于我来说,之所以喜欢凉拌豆芽这道家常菜,不仅仅因为它是一道清热、去火、降燥、解毒、除湿的好菜,更多的是出于自己的本心.因为,在我看来,所谓家常菜,一要省钱,二要省事.家中偶有客来,主人家净手下厨,取出触手可得的简单食材,一边调制佐料,一边与客人闲聊,有了这份没有距离的从容和惬意,调制出来的菜品方有意思,也更能入味.试想,如果主人手忙脚乱,自顾不暇,客人又怎能安心,即便是美味佳肴,吃到嘴里,也必定少了几分味道!说到底,那一清二白的豆芽菜,代表的是亲友之间从容面对的真心,代表了寻常百姓的质朴的家常和世俗情怀.这份质朴、至纯的情怀,无论是在舌根还是心上,永远都不会变质、变味.

阅读剩余内容
网友评论
显示评论内容(2) 收起评论内容
  1. 2022-08-17 07:18一听包子[甘肃省网友]IP:3033899288
    真的,这篇作文让我口水直流,简直对食物又爱又恨啊!
    顶0踩0
  2. 2021-03-05 07:27燕青[山东省网友]IP:1729134250
    这篇初中作文让我对食物的重要性有了更深的体会,以后一定要珍惜每一顿饭。
    顶5踩0
相关内容
延伸阅读
小编推荐

大家都在看

信的作文 事情的作文 作文150 未来的作文 作文《梦》 奶奶作文 作文游记 我喜欢 作文 英语高中作文 信 作文 信 作文 作文 幸福 作文 梦想 作文 春节 摘抄作文素材 学校作文 作文二年级 美丽作文 100作文 中国作文 和谐之美美在友善作文600字 初中记叙文优秀作文600字 初中亲情作文800字优秀作文 令我难忘的一件事作文300字 写事的作文450字六年级 那一刻我长大了的作文600字 七年级下册语文作文600字 二年级作文200字左右 六年级下册语文书作文 二年级劳动节作文