香煎鳕鱼扒配红菜头沙拉的家常做法

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香煎鳕鱼扒配红菜头沙拉

53 1 海鲜 莫言 订了两块鳕鱼扒,试着煎了一块,很嫩,很好吃,然后基本都进儿子肚子了,怎么当父母的都这样呢,孩子爱吃真是能忍住,现在也算是了解了我妈当时的那种心态啊,难怪以前老写妈妈不爱吃鱼肉,只爱秘鱼骨头的作文了,呵呵,用心良苦啊~ 主料

鳕鱼扒

250g

红菜头

200g

辅料 橄榄油适量盐适量黑胡椒适量生菜适量炒香的白芝麻适量自制酸奶适量 香煎鳕鱼扒配红菜头沙拉的做法 1 鳕鱼提前解冻; 2 抹干水份,然后用盐和黑胡椒抹匀腌半小时以上; 3 热油锅,把鳕鱼下锅煎熟; 4 红菜头事先蒸熟,可以煮饭的时候顺带蒸啊; 5 把红菜头改刀切成一口大小,加入少许盐,黑胡椒和橄榄油拌匀; 6 生菜洗净,与红菜头一样调一下味; 7 把鳕鱼煎好装碟,加入红菜头和生菜伴碟即可!我最后还撒了一点炒香过的白芝麻.红菜头那里淋了少许的自制酸奶.

小贴士

鳕鱼很嫩,要注意,很容易煎烂.可以煎的时候两面拍一些生粉.

收藏 53收藏 分享至 相关美食 好豆 食材： 鳕鱼200克 清蒸鳕鱼 4322次收藏 红豆厨坊 食材： 鳕鱼500克，豆腐250克 鳕鱼炖豆腐 6234次收藏 love双双 食材： 鸡胸肉100克，鳕鱼肉50克 双鲜金钱肉丸汤 7828次收藏 nicole的生活书 食材： 鳕鱼150克 酥炸鳕鱼排 13150次收藏 红豆厨坊 食材： 鳕鱼500克，西红柿1个 啤酒炖鳕鱼 5397次收藏 Amanda的小厨房 食材： 鳕鱼排350克，土豆400克 香煎鳕鱼 2186次收藏 好豆 食材： 鳕鱼500克，水豆腐适量 鳕鱼炖豆腐 2477次收藏 好豆 食材： 鳕鱼肉200克，西红柿适量，鸡蛋2个 啤酒炖鳕鱼 1665次收藏 紫韵千千 食材： 银鳕鱼适量 脆炸银鳕鱼 3943次收藏 琴心剑胆 食材： 银鳕鱼200克，南瓜200克，芝士150克 南瓜芝士焗银鳕鱼 700次收藏 紫韵千千 食材： 银鳕鱼适量 柠香烤银鳕鱼 1057次收藏 尘欢 食材： 鳕鱼1块 白酒汁配烤鳕鱼 650次收藏 龙卷风中的小猫 食材： 银鳕鱼1块 清蒸银鳕鱼 1530次收藏 玉池桃红 食材： 鳕鱼适量 香烤鳕鱼 1110次收藏 莫言 食材： 鳕鱼扒250克 芝士鳕鱼扒 1816次收藏 琴心剑胆 食材： 银鳕鱼200克，西兰花30克 银鳕鱼西兰花沙拉 1042次收藏 尘欢 食材： 鳕鱼适量，鸡蛋1个 鳕鱼排 1658次收藏 Jackey猫 食材： 狭鳕鱼350克，葱姜蒜50克，干辣椒80克 辣子狭鳕鱼丁 457次收藏 Top美食榜 1 草莓梨汁 草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。 草莓去... 5611人收藏 2 大蒜猪肚汤 营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气... 5611人收藏 3 酱爆鸡丁 今天老公放假在家，我想给他做点啥好吃的呀，这两天天气热，他又帮我做豆腐又帮我刷碗的，非常配合我发菜哈... 5608人收藏 4 红烧肥肠 说到家乡菜，那真是说不完，我的家乡，美丽的山城重庆，青山绿水，好山好水好美食，口水鸡，回锅肉，毛血旺... 5608人收藏 5 糖醋排骨 这个方子是文怡在某杂志里写道的，因为味汁比较好调好记，所以特地做了一次，果真很不错～煮过排骨的汤... 5607人收藏 热门饮食知识 食材推荐 菠菜 解热毒 利肠胃 鸡腿 蛋黄 玉米 益肺宁心 健脾开胃 西兰花 金针菇 营养丰富 清香扑鼻 杏鲍菇 草原上的美味牛肝菌 糖粉 制作糖霜、乳脂馅料 冬瓜 消炎利尿、减肥佳品 山药 减肥健美好食材 攻略推荐

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