美食写作文范文:艾草糕
中国,一个经历了五千多年岁月的古老国家,在这源远流长的中华文化当中,形成了很多传统文化。而这些深深地烙在每个炎黄子孙的心中,永不褪变……
小时候,最喜欢的并不是动画片,并不是各种新奇的玩具,而是和爷爷奶奶,哥哥一起做艾草糕。这黏糊糊的团子是家乡的一种传统美食,清香,淡雅……
出炉的时间到了,一打开盖子,蒸汽瞬间布满了整个柴房,伴随着蒸汽的还有一阵阵的艾香。清香,淡雅……
一大早起来,便和爷爷奶奶上山割芭蕉叶以来备用。奶奶拉着我的手走在前面,爷爷拉着奶奶的手走在前面,爷爷用镰刀为我们除去那高而带刺的杂草,奶奶小心翼翼地带着我走上陡峭的山路,边说:“小心点,别摔着。”看见了爷爷高大的背影,拉着奶奶温暖的手,顿时,觉得心里很踏实,很温暖。这,或许是一种传统,因为关怀所以踏实;因为关爱所以温暖……
回到家后便把芭蕉叶洗净,放在竹篮上晾晒。接下来便开始制作艾草糕。将已经浸泡好的糯米取出,撒上面粉,揉成糯米团。温热的糯米团,滑滑的面粉揉在一起就像是软软的棉花糖般。在揉面团的时候,哥哥总喜欢将面粉抹在我脸上,而我也不甘示弱地撒了他一脸的面粉。总会把周围弄得到处是面粉,爷爷这时候都会笑着且带点怒气地说:“看你们两个把面粉弄得到处都是,脸也跟小花猫似的,快去洗洗!”然后哥哥便拖着我跑到井边,拎起一桶水,拿毛巾帮我把脸才干净。哥哥总是这样,无论什么都先让给我,无论什么都先想着我。这让我感到了家的温暖,有了家的依靠。这,或许是一种传统……
将已经浸泡好的糯米取出,撒上面粉,揉成糯米团。温热的糯米团,滑滑的面粉揉在一起就像是软软的棉花糖般。
糯米团揉好后便拿到一个大木桶里,放入一大把艾草,淋上艾草汁,然后爷爷就拿着一根大木棍去杵,使它均匀而更有弹性,这时候,我和哥哥看得入神,而哥哥总会跟我说:“长大了我也要这样给你做艾草糕吃!”杵好后揉成团压成糕状,然后包上芭蕉叶。烧好木柴,带水沸后便将包好的艾草糕放进去蒸上二十来分钟。这段时间里,每隔几分钟便问奶奶:“什么时候才能好啊!”而奶奶总是笑着说:“快了快了!”
出炉的时间到了,一打开盖子,蒸汽瞬间布满了整个柴房,伴随着蒸汽的还有一阵阵的艾香。清香,淡雅……
直到现在,爷爷奶奶还坚持做艾草糕,而我和哥哥也一起帮忙,一起感受着神奇的传统的魅力。而这艾草糕中有的不仅仅是传统美食的味道,还有一种胜过于任何美食的味道——亲情!而这种亲情不会褪去,因为这是爱的传承,这是一种传统美德……
这艾草糕中有的不仅仅是传统美食的味道,还有一种胜过于任何美食的味道——亲情!而这种亲情不会褪去,因为这是爱的传承,这是一种传统美德
点评:本文将艾草糕这一传统美食与传统亲情融汇,美食成为传递亲情人情乡情最直接的载体。