走向我们的小康生活｜吃生态饭 做牛文章 念文旅经……

车子行驶在通辽市扎鲁特旗，这里不仅有被称为科尔沁草原“后花园”的扎鲁特山地草原、海日罕林场的杜鹃花，还有依然保持着游牧文化遗风——转场的格尔朝鲁夏营地，以及勤劳善良勇敢的“科尔沁人”。

深处科尔沁大草原，让人体验到大自然的那种纯天然之美。8月，这里满目苍翠，乳香飘飘，牛羊像珍珠般点缀着地毯似的草原，如今这片原生态的草原，成了国内外游客争相打卡地之一。扎鲁特草原水草丰美、人杰地灵，走进这片美丽热土，领略它的神韵，让记者感受到了一样的精彩，不一样的神奇！这片土地上的人们，在奔向小康的道路上，书写着怎样的脱贫攻坚故事？

8月2日，记者走进科尔沁草原最深处，聆听故事的主人公讲述他们的脱贫历程。

因地制宜、吃生态饭、做牛文章、念文旅经，是记者最深的感触。

通辽市扎鲁特旗鲁北镇向北90公里的地方，是图布信嘎查。

这里有草牧场10万亩，居住着134户靠天吃饭的农牧民，2008年农牧民人均纯收入5617元。贫困吗？不是贫困户，但是也绝不是富裕！

洪格尔巴特尔是当地妇孺皆知的一名牧民，他做了件让人称赞的“头等大事”！

见到洪格尔巴特尔是傍晚时分，草原上那抹落日映红了他的双颊。他说：“没有国家的好政策，没有党的关心照顾，就没有我们现在幸福的生活。国家每年给予我们各项补贴以外，我们也要在脱贫奔小康这条路上搭上致富顺风车。由于个人发展受投资和风险的困窘，于是我联合草场挨着的左邻右舍3户‘邻居’自愿组建联合家庭牧场。”

当记者参与的自治区和浙江省联合采访团到达洪格尔巴特尔家的时候，已经是成果喜人，他的草场已经饲养了300多头牛。思路决定出路，转变了思路的洪格尔巴特尔开启了致富经。2017年，洪格尔巴特尔现代联合家庭生态牧场抓住科尔沁500公里文化旅游风景大道建设契机，依托优美的自然风光和区位交通优势，注册成立“努图格”旅游有限公司，在自家草牧场搭建蒙古包，做起了牧区观光旅游生意，走上了多种经营的新路子。2017年6月到年底，旅游区接待上万人次的游客，旅游收入突破25万元。2018年，现代联合家庭生态牧场利用牧业和旅游融合发展，年收入达135万元。

与此同时，洪格尔巴特尔与北京二商集团下属子公司内蒙古二商蒙硒园生物科技有限公司签订了富硒牛产业战略合作协议，洪格尔巴特尔的现代联合家庭生态牧场正式挂牌成为北京二商集团扎鲁特旗富硒牛养殖基地。按照协议，将该公司免费发放的“硒”元素按照配比掺杂在牛的饲料中进行喂养。牛吃了含有“硒”元素的饲料，体内的“硒”元素达标后就有了新名字—“富硒牛”，有了新名字自然也就贴上了新标签。“富稀牛”之所以更有价值是因为食用“硒”元素的牛肉能提高人体免疫力，辅助防癌抗癌、降低血脂血压，在保证牛肉的口感与品质的同时，还能提高肉牛体重，减少牲畜疾病。

作为试点，洪格尔巴特尔与内蒙古二商蒙硒园生物科技有公司签订了喂养300头“富硒牛”的合作协议。按照每头牛每天3克“硒”元素的标准进行喂养，6个月后牛体内的“硒元素达到检测标准后，合作商将“富硒牛”每斤牛肉回收价格较普通牛肉市场价格多卖出6到8元，甚至更高。通过喂养帮元素，牛体内含有“硒”，牛肉会更加鲜嫩，而且牛吃了富含硒元素的饲料后，排出的粪便也含有硒元素，这样散落在草原上的牛粪就会对牧草生长有好处，对生态环境也有很大的益处。

面对疫情来袭，旅游业大幅萎缩，牛肉销售锐减的时候，洪格尔巴特尔积极探索网络销售和对牛肉深加工，制作出富硒牛肉酱进行网络销售、直播销售。

采访中，洪格尔巴特尔用一句“我原来能卖一万一头的牛，现在一头多卖了五六万”完美诠释了“塞翁失马焉知非福”的典故。

洪格尔巴特尔结合图布信嘎查自然生态、民俗文化等资源优势，带领乡亲们脱贫致富作为自己的责任和追求，发展乡村旅游产业和“富硒牛”产业，不仅带来了良好的经济效益，还带动了牧民增收致富。据不完全统计，2019年收入达到140万元。洪格尔巴特尔这个草原致富带头“牛”人使传统和现代化完美结合，在多种特色经营上做足了文章，在牧区牧户转型发展道路上迈开了一大步，为牧户脱贫致富指明了方向。