30年前的茅台和五粮液放到现在还能喝吗？这篇文章给你答案

说到30年前的茅台、五粮液，大家的第一反应是：哇，30年的老酒，得值多少钱？。

有些网友心里会有一个疑问：这30年前的酒还能喝？不会过期了吧？

俗话说得好：酒是陈的香。我国在很早时候酿造的纯粮食发酵白酒，口感都十分辛辣刺喉，相比现在市面上的白酒，以前的白酒那股辛辣劲儿那才叫真的让人难以下咽。如果是强忍咽下去，辣劲儿也会有点上头~~~~

30年的白酒会不会过期？

30年的白酒过不过期，玖妹不知道。但是30年的茅台和五粮液，不但可以喝，价值还高。像茅台和五粮液这些酒经过30年的打磨，酒香只会愈发香醇，酒体也变得丰富饱满好喝。

白酒的主要成分是乙醇，若是存储不好，酒精挥发掉，那么酒的浓度变淡。如此一来，对高度白酒影响不大，但对低度白酒的影响可就大了，这也就是为什么低度白酒不适合保存的原因。

说回到30年前的茅台酒和五粮液，答案是肯得能喝的。只要不跑酒，存放时间越长酒越醇香，但相比饮用来说，收藏价值会更大。

并非所有酒都可存放20年

为什么以前粮食不足的情况下，酿造的纯粮白酒更多，而现在粮食基本富足了，勾兑酒却肆意出现。

勾兑酒的横行大概是在1987年，慢慢地，利用酒精勾兑酒已成为某些酿酒厂的趋势。后来在1999年，著名白酒专家沈怡方先生说，当时新工艺白酒占了70%。言外之意就是，当时勾兑酒的占比远比纯粮食酒多太多了。

像这些新工艺的白酒，都是属于快消品，保质期也不会太长，要保存10-20年，基本上是不可能。

因此，勾兑酒的出现是白酒不能保藏太长时间的重要原因。

越来越多的白酒不适合收藏

如今，白酒成了某些人牟利的工具。过度的炒作，加上一些专业卖家不断给大家制造出白酒的稀缺性，收藏价值等。举个例子：某些新起的不怎么出名的三四线低端酒，也敢断然称自己是高端酒。

因此，现在的白酒，只能是买回去当作消遣的饮品，买回家后也就很快喝完，而不会去刻意对白酒进行收藏。除非是遇到比较出名的白酒，如五粮液，剑南春这些的，就具备收藏意义了。那当我们拿到这些名贵的白酒，我们要怎么样收藏，才能让它保存得更好呢？

收藏白酒的条件

密封

密封好的白酒是收藏的第一步。把白酒放置在阴凉的地方，避免阳光直射。最好对瓶口做一点简单的处理，比如说：拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口包装好，最后用透明胶带紧紧缠住，这样就能很好防止在藏酒的过程中有跑酒。

温度适宜

温度保持在0-30度之间是比较合适。如果你想存放一大批白酒，那可得注意了，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，不要以为放地下室就万事大吉，地下室比较容易潮湿，反而不利于白酒的保藏。

要提示的是：家住在南方的朋友特别要注意防潮，北方的朋友要注意远离暖气片，避免温度过高而导致胶帽裂开等情况发生。

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如果大家有30年前的茅台五粮液剑南春等酒放到现在，还在犹豫能不能喝的话，可以联系玖妹，非常愿意帮你们无偿销毁~~~~