往年卖几十还“供不应求”的大闸蟹 为啥今年十块还“无人问津”
往年卖几十还“供不应求”的大闸蟹，为啥今年十块还“无人问津”
如今正是金秋时节，天高气爽格外的舒适，全国各地都已经正式入秋了，送走了炎热的夏天，迎来了丰收的季节，而且这时候还有一种好东西也悄然上市了，就是往年卖得特别火爆的大闸蟹，这时候吃大闸蟹最为合适，因为这时候的螃蟹是非常肥美的，蟹黄蟹膏特别多，而且连蟹脚里面都是肥美的肉，吃起来格外的过瘾。而在众多大闸蟹中，阳澄湖大闸蟹是最为出名的，以前很多人不惜花高价抢着要，想要尝尝味道，市面上的大闸蟹一度卖到几十块一只，贵到离谱，但还是供不应求。然而今年的情况却大不一样了，今年十块钱已经的大闸蟹居然无人问津，其实背后有很多原因。
前些年，阳澄湖的大闸蟹在超市里可以说是格外的受欢迎，一只三两的母蟹居然要四五十，个头不大价格却很高，偏偏顾客们却还抢着要，有时候去晚了还抢不到。而今年的大闸蟹只要十块钱一只，但却迟迟卖不出去，老板们都很纳闷。
大闸蟹滞销的原因有几个，一个重要的原因是中秋节时间不凑巧，前几年中秋节刚好碰上了大闸蟹上市，因此很多人都会趁着节日送礼，好吃又有营养的大闸蟹就特别受欢迎了。而今年中秋节都过去了，大闸蟹才上市，买的人自然就没那么多了。中秋节那时候的大闸蟹品质很一般，味道和营养远不如阳澄湖的正宗大闸蟹，所以大家都选择了其他礼品。
第二个原因则是大闸蟹的名声被毁了，前几年大闸蟹卖得非常火爆，可是也出现了不少的问题，像是在螃蟹上绑着粗绳子来增加重量，几两的螃蟹上面居然帮着一个重重的绳子，顾客们买回家自然不满意了。另外还有商家会用其他方法增加蟹的重量，比如泡水，这样就可以给自己带来更多的利润，可是一来二去买的人就越来越少了，大闸蟹的名声变差了，大家自然就不乐意买了。
最后一个原因也很现实，是因为顾客们不再那么疯狂了，找回了理智，大闸蟹毕竟只是淡水蟹，而且价格又这么高，大家更愿意买海蟹吃，像是梭子蟹青蟹等等，就是既有营养又很实惠的，比起买大闸蟹海蟹显然是更加划算的，没必要去凑热闹抢着买。海鲜市场的蟹类那么多，还怕找不到好吃的蟹吗？
最后给大家推荐的这款梭子蟹，来自于是青岛的三代渔夫，完全是新鲜的活梭子蟹，不喜欢吃冰冻的可以考虑一下这款新鲜的。