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《中国艺术》|2019年第5期导览

2020-11-23 02:15:01
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△ 《中国艺术》2019年第5期封面

社评

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特别策划

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冯畇茜 薛倩琳

研究

中华“老字号”设计的传承和创新

上下滑动阅读专题介绍

2019年,上海高考作文的题目是寻找“中国味”,同时“大白兔”等老字号悄然成“网红”。这并非巧合,而是文化发展的规律使然。著名社会学家费孝通先生曾提出“文化自觉”,是指文化的检视、反调适的过程和方法,是文化的自我觉醒、自我反省和自我创建。文化自觉对我国文化的振兴有着积极的推动作用,而关于“文化自觉”的研究主要集中在如何正确对待中国本土文化上。

中华老字号是中国本土文化的重要组成部分,是指在中国悠久的历史传承中形成的独特的产品、技艺和服务,具有非常深厚的中华民族传统文化底蕴,在社会上拥有良好信誉和广泛认可的老品牌。它们能使消费者产生关于历史传承和民族特色的联想。老字号的品牌文化具有地域特殊性、广泛认可性、长期稳定性等特征,具有新兴品牌难以比拟的独特优势,但其优势与劣势也是矛盾重重。如老字号独一无二的品牌价值和深邃的文化底蕴与品牌老化之间的冲突,或悠久的品牌历史与品牌文化僵化、运营模式落后的龃龉……

本专题邀请了不同方面的学者专家,旨在从不同角度共同探讨老字号企业如何通过创新适应消费升级,引导品牌价值全面回归,借力“一带一路”倡议走向国际等话题,为探索新时期老字号的创新发展提供新思路。

老字号品牌理念系统建设与品牌延伸设计策略

马咏蕾

“国民奶糖”大白兔品牌跨界合作的可行性研究

李羚靓

西学东渐与早期上海洋货食品生产及包装设计

左旭初

百年城市文化和商业文化中的上海老字号

毛溪

社会科学视野下老字号研究的几点思考

刘垚

聚焦

南京艺术学院设计学院

上下滑动阅读专题介绍

南京艺术学院设计学院具有悠久的办学历史,最早可追溯至1912年上海美术专科学校设立的图案科,是经国务院学位委员会批准第一批拥有硕士学位授予权(1981)、第三批拥有博士学位授予权(1986)的学科,是江苏高校优势学科、江苏省“十二五”重点学科,在国内外设计学科中具有重要影响力。

南京艺术学院在一个多世纪的办学历程中,陶甄了一批为中国设计教育事业做出了突出贡献的名师、名家,如陈之佛、罗尗子、张道一、吴山、保彬、冯健亲、奚传绩、吕文强等,培养了大批优秀的人才,如许平、李砚祖、潘鲁生、袁熙旸等。经过长期努力与艰辛探索,南京艺术学院设计学院形成了历史传承与改革创新同步,理论研究与设计实践融会,现代设计与手工艺交叉,实验教学与服务社会并重的学科格局与总体面貌;形成了具有实验色彩的学科制度,强调具有反思态度与批判精神的理论研究与学术探究;强调具有学理性的教育发展与课程建构、教育改革,追寻课程结构与设置的逻辑性,知识整合与教学内容的先进性,课题设计与作业编排的原创性;强调探索艺术设计的文化品质与艺术化生存。同时,常态化地开展国际交流及举办国际教学工作坊,将全球化视野作为自觉意识,不断寻找与跟踪国际先进教育理念与方式方法。

本专题将结合四篇文章来呈现学院师生的前沿学术研究、设计教育探索及面向社会需求的设计实践成果,以展现百年名校设计学科的风貌与教学特色。

发展·建构·实验

——南京艺术学院设计学院面貌描述

邬烈炎

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白箱、灰箱、黑箱

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工艺

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观点

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简讯

融媒体主编:赵军平、金萌萌

融媒体副主编:张舒、范雨萌

微信编辑/排版制作:张晓楠

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