乐在长沙——我眼中的长沙
长沙夜色
长沙的出名多少是因为有了毛泽东那句“湘江北去,橘子洲头,看万山红遍,层林尽染”的名句,湘江水横贯长沙而过,养育了长沙人,孕育出湖湘文化,从曾国藩创立湘军开始,就有无湘不成军的说法。作为晚清的中兴名臣,曾国藩培养了很多人才,著名的李鸿章,左宗堂等人都出自他的门下,对于维护清朝的统治也立下了汗马功劳,他的道德文章也为人们所广为流传,很多后人都说他是上马杀敌,下马著书。且不从阶级立场来评论他,单从他的文章,家信及相人术等才能来看,他不愧是湖湘文化的代表。难怪蒋介石都很推崇他,枕头下压的都是曾文正公文集,据说毛泽东也对这位湖南老乡大加赞赏,并留下了“余于近人独服曾文正公”的慨叹。
长沙烈士陵园
正是在曾国藩、李鸿章等人的倡导下,洋务运动得以开展,也掀开了中国军事近代化的序幕。近代以来,湖南人才辈出,也或多或少的都受到曾国藩的影响。
新中国成立后,湖南人更是名满天下,十大元帅里有三个,十大将军里有六个,湖南的电视湘军,娱乐节目做的也很好,天天向上和快乐大本营几乎成了现在年轻人的必看,还有快男和超女,这些节目,最受年青人的追捧,也出了很多的明星,有汪涵、马可、李湘、何炅、李谷一、张也、陈思思、汤灿等。俗话说人杰地灵,有这么多的人才,一个是一方水土养一方人的缘故,另一个方面也是湖湘传统文化的影响。有一次看鲁豫有约时,歌手李谷一道出了湖南人的性格特征,四句话“吃得苦,霸得蛮,不信邪、不怕死”我想这四句话或许也道出了湖南为什么出那么多人才的理由。长沙的风景名胜最著名的要算岳簏山了,尤其是山上的岳簏书院,是朱熹讲理学的地方,因为这,各大学校都来抢这块风水宝地。湖南的两大高等学府中南大学和湖南师范大学就坐落在岳麓山下,学习气氛相当浓厚,当然岳麓山也成了很多学子恋爱和踏青的最好去处。
长沙岳麓山爱晚亭
长沙市的另一处景点便是当年青年毛泽东指点江山,激扬文字的橘子洲头。从长沙市沿江而行,远远地就会看到,远处的岳麓山上绿树葱茏,山脚下,湘江如一条玉带,向北流去,而橘子洲头便静静卧于江水之中,如一条巨型的游轮,而青年毛泽东的巨型雕像便矗立于橘子洲头。
橘子洲头毛泽东像
长沙的湘江沿江风光带风景秀丽,景色怡人,主要是沿湘江建造的人工花园,种植一些花卉和人工的草坪。长沙的烈士陵园也是一处好去处。陵园内埋葬了许多长沙会战的抗日烈士,也修建了许多小孩子玩的娱乐设施,是长沙人休闲娱乐和祭奠英烈的好去处。长沙还有著名的人文景观世界之窗和海底世界。
长沙小吃,臭豆腐是出了名的,据说,臭豆腐被推荐参选全国十大美食之一,但就因其臭味太重,没有入选。但这也不妨碍长沙人对臭豆腐的喜爱,在五一街、在岳麓山下,在长沙的大街小巷,你都会看到很多人陪着长队抢购臭豆腐的情景。臭豆腐虽然闻起来臭,但却好吃无比。初来乍到的人总是很不习惯,第一次都要捏着鼻子吃,但第二次已经为它的美味所陶醉,不觉其臭了。国庆节时,我也在岳麓山下的一处店门外,排队吃了一次臭豆腐。一小碗10块钱,你可以选择黑色,也可选择白色,用牙签挑一块,放到嘴里,是那种脆脆的,有酥酥的感觉,真是爽口无比。
长沙小吃臭豆腐
著名的火宫殿是长沙小吃荟萃之地。我曾慕名前往,中午1点钟来到火宫殿时,这里早已人满为患,询问了服务员,让我们先找座位,再点餐,我们一行四人,从一楼找到二楼,二楼找到三楼,硬是没有找到位置,而且还有一些吃饭的人都在门外排着队,看这架势,估计没有两个小时,是排不到位置的。等了约半个小时,最后,还是没有等到座位,我们只好退而求其次,另找了一家店子吃饭。可见这里的生意火爆到何种程度!
长沙的特色小吃还有槟榔,据说是产地在海南,但是运到湖南之后,湖南人进行了多道工序的加工,槟榔吃起来就像辣椒和酒混在一起,入口很辣,吃一会就头晕,完全是醉酒的效果。这似乎也符合湖南人爱吃辣椒的习惯。总之,长沙给我的感觉就是个充满活力和快乐的都市,能文能武爱吃辣的长沙人爱玩,爱闹,爱享受,日子过的多姿多彩!