夷陵区水果之王:雾渡河猕猴桃 承包你整个秋天的维C!
各位美食界吃货宝宝们,请跟随小编,一起来到美丽的湖北宜昌雾渡河吧。
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漂洋过海来认祖
时间回溯至1904年。那一年,一个名叫伊莎贝尔的新西兰女教师在中国旅行时路过雾渡河,一年后,她带回新西兰的种子开始发芽破土。
八十年后,作为一个人工选育品种——奇异果,成为新西兰诸多果农的种植首选。再之后就风靡全世界了。
其实,奇异果就是咱们中国的猕猴桃。而雾渡河猕猴桃,则是猕猴桃的原产地。
2008年11月6日在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,被世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。(来自百度百科)
02
纯甄绿色食品
雾渡河位于夷陵区西北部,是宜昌市百万人口饮用水源保护地、中心城区的后花园,气候温暖湿润,水土优质,被誉为“小九寨沟”。
雾渡河镇年降水量1000-1200毫米,年平均气温11℃,最高气温40℃,最低气温-9℃,无霜期210-290天。
相对湿度高,土层深厚,土壤湿润,肥沃疏松,有机质含量高,山地植被密集,海拨900-100米地带,十分适宜猕猴桃的生长。
这里是宜昌的饮水源保护地,在这生长出来的猕猴桃,自然赋予了绿色、健康、充满灵性的气质。
雾渡河镇按照无公害生产技术要求,仿照野生自然条件种植,使得当地猕猴桃果肉饱满,汁液多,风味佳,品质极优。
2016年5月,成功注册“雾渡河猕猴桃”地理标志商标;2017年7月,雾渡河镇猕猴桃产品获国家“绿色食品”认证。
03
我是水果之王
每年的8-9月,是宜昌雾渡河猕猴桃的成熟期。红心猕猴桃则要在10月份左右才能成熟。
采摘园里、猕猴桃架下,翠绿的树冠下,一串串猕猴桃,色如翡翠, 形如鹅卵,果肉清香四溢。
一颗颗如拳头般大小的猕猴桃浑身长满了绒毛。在枝头迎风招摇,仿佛再说,来吃我呀。
切开猕猴桃棕色的果皮,嫩绿色的果肉让人垂涎三尺,中间的果肉,上面密密麻麻排列着一圈小黑点,就像一只碧玉盘上点缀着黑芝麻,好看极了!
迫不及待地咬上一口果肉,酸甜爽口、鲜嫩多汁的感觉让人回味无穷、百吃不厌。
猕猴桃果质柔软,口感酸甜,素有“绿色金矿”、“仙果”、“聪明果”、“水果之王”等美誉。
含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E等营养成分,被称为水果界的“维C之王”。
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃营养最丰富,除富含维生素、钾、镁 、纤维素外,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、肌醇等其他水果少见的营养成分。
温馨提示
猕猴桃属于浆果,采摘后果实较硬,不易立即食用,一定要等到猕猴桃变软后再吃。常温下可储存30天,低温(0 ℃)条件下可贮藏 150 天左右。在自然条件下猕猴桃须经5-7天的后熟期方可食用,可与香蕉、苹果等水果混放并用纸箱密闭保存以缩短后熟时间。
你喜欢吃猕猴桃吗?来湖北省宜昌市夷陵区雾渡河吧,品尝美味的同时可以体验采摘的乐趣哦!我们在世界猕猴桃原产地等你哟!