连锁店面督导细节 一篇文章看懂督导
2020-11-27 20:25:01
需要督导的五大版块-团队、服务、销售、商品、环境。
需要督导的三大岗位-店长、店员、导购员。
需要督导的三大方法-访谈、查阅、观察。
店长
团队方面,访谈观察方式:
是否帮助店员进步,每周至少2次专题性的培训或辅导,每次不少于30分钟,并做培训记录。
销售方面,观察方式:
是否按公司规定对竞争对手信息进行收集(每月一次)
销售话术是否总结更新。
商品方面,观察方式:
商品上架时,必须查看商品的保质期,不允许临期30天的商品上架。
门店员工
团队方面,访谈方式:
是否按公司规定定期开展早晚会(周一、周五)
服务方面,观察方式:
服务顾客时使用标准的礼貌用语,如“您,知道了,对不起,请稍等,让您久等了,谢谢 等等”
在营业时禁止随意蹲坐,表情颓废,抱肘拥胸,手插衣袋面立,不在顾客面前抠耳挖鼻。
商品方面,观察方式:
商品上架时,必须查看商品的保质期,不允许临期30天的商品上架。
环境方面,观察方式:
店内地板,墙壁,专柜,展示架等各种陈列道具按标准进行清理,保持干净整洁,表面无污迹和胶带等残留物。
饮水机、电脑、电视、音响、验钞机、打印机、刷卡机、计算器、电话机等等,并经常进行擦拭。
导购员
销售方面,模拟方式:
熟练使用FABE标准的展示话语,配合商品展示的动作,以简单易懂的方式陈述商品的特性。
商品方面,查阅方式:
店员在每月28号将临期9个月的效期商品目录表交给店长。
结语:提前建立标准,有标准,有制度,有奖惩,有依据,公平、公开、公正。
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