“生防蔬菜”来了！不打化学杀虫剂也能治住虫

吡虫啉4次共80毫升、联苯肼酯2次共30毫升、阿维菌素2次共60毫升、乙螨唑1次10毫升，这是一茬大棚番茄用的杀虫剂。而在杀虫、杀菌、除草的农药中，对食品安全影响最大的就是杀虫剂，也是药残检测的重点。

现在，有一种方法，不用打农药就能治住虫，这是记者4月18日在济南市现代都市农业精品园看到的一幕。

18日，记者跟随山东省蔬菜病虫害绿色防控技术培训班的植保专家们来到位于济南市长清区的济南市都市农业精品园。

精品园实景

该园区的6号棚是用绿色防控方法管理的甜椒。栽了4个半月的甜椒，眼下已经到了生长后期，齐腰高的植株硕果累累，叶子绿油油的煞是喜人。植保专家们进棚就轻轻摇晃植株，看看有没有白色的烟粉虱飞出;再一片片地翻看叶子背面，查看有没有其他虫害。

6号生防甜椒棚内景

记者也学着摇晃了几棵，没有发现烟粉虱;再翻看了10片叶子，只有2片叶子背面有两三个白色的小点。同行的山东农业大学植物保护学院教授竺晓平说，这是害虫红蜘蛛。“这个发生量是不会危害作物的。这个棚管理得很好。”他说。

植保专家在仔细翻看“生防甜椒”叶片

指导该示范项目的山东省植物保护总站生物防治站站长、高级农艺师孙作文介绍，该棚使用了4种绿色防控技术：丽蚜小蜂防治烟粉虱技术、免疫诱抗技术、枯草芽孢杆菌防治病害技术、印楝素防治蚜虫技术。丽蚜小蜂是一种天敌昆虫，植物免疫诱抗剂使用的是海洋生物中提取的氨基寡糖素，枯草芽孢杆菌是一种生物菌，印楝素是从植物——印楝中提取的。

而在另一个使用传统化学农药进行防治的化防棚，甜椒长得则是另一番模样。甜椒的植株长得比6号棚的高大、粗壮，但一进棚，就能看到甜椒叶子上有很多白花花的斑点。仔细看，每个小白点是一只不到1毫米大小、长翅膀的白色小昆虫，已经死了。但是植株一摇，还有小白虫飞出来。

化防棚里，叶片上白花花的、被农药打死的烟粉虱

竺晓平说，这是烟粉虱。烟粉虱在世界范围内都是温室蔬菜的主要虫害之一，会造成蔬菜叶片萎缩、黄化、枯萎、果实不均匀成熟，产量损失很大，还能传播多种病毒。

有的叶片，还长了黑褐色的“毛”。竺晓平说，这是烟粉虱分泌的蜜露，招来的霉菌形成的霉污病。这样“长毛”的叶子会严重影响植物光合作用，进而影响产量和质量。

化防棚里“长毛”的叶子

两个棚的防治效果对比明显。数字也说明了问题。山东省植物保护总站生物防治站副站长石朝鹏博士，每周都来这两个棚里做调查对比。他们得到的数据如下：

生防棚、化防棚的烟粉虱发生数量对比数据，绿色折线为生防青椒，深蓝色折线为化防青椒

从图上看，“生防青椒”的烟粉虱数量远远低于“化防青椒”。前者一直贴近零线，各周都不超过1头/株;而后者最低时每株发现接近3头、最高时每株发现7头还多。

查看用药记录，“化防青椒”吡虫啉2次共40毫升、阿维菌素3次共90毫升。而“生防青椒”没有用这些。

生防青椒减药数据

为什么化学农药防不住烟粉虱，而丽蚜小蜂却能防住呢?

省农科院植保所研究院郑礼说，烟粉虱的生活周期有卵、若虫和成虫3个虫态，一个棚里的烟粉虱的世代是“乱”的，3种虫态同时存在。用化学农药只能杀死成虫，但卵和若虫还活着，过几天又孵出来了。而且，凡是害虫，都喜欢躲在叶片背面，打药时很难覆盖完全，总有“漏网之鱼”。害虫还会对农药产生抗药性，农药越来越不管用、不得不越用越多，造成恶性循环。

但丽蚜小蜂就不一样了。他介绍，作为天敌昆虫，出于本能，丽蚜小蜂孵化出来，会自动寻找烟粉虱，捕食其若虫、成虫，还把自己的卵寄生在烟粉虱的卵里头，使其变黑、孵化不出来。对3种虫态都有控制作用。

丽蚜小蜂外貌

他介绍，天敌昆虫的种群会随着害虫种群消长，害虫少了，天敌昆虫没的吃，也会饿死一些;害虫多了，天敌昆虫的种群也会跟着增多，两者之间保持着平衡，会持久地“压”住害虫，不至危害作物。

丽蚜小蜂蜂卡，每亩一次挂10张卡即可，操作省工易行

烟粉虱的卵被丽蚜小蜂寄生后变黑、死掉

在精品园里，大家还参观了使用绿色防治方法控制病虫害的仁凤西瓜，同样长得枝繁叶茂，西瓜很快就要收获了。大棚的管理户何清莲像看守宝贝一样看着瓜，提醒参观者不要用手摸，摸了就不长了。她希望这些不用杀虫剂的瓜，这季卖个好价钱。

“生防”西瓜

“以前我们自家种瓜，5-7天要打一次农药。一个1亩地左右的棚，一茬瓜要打2000元左右的农药，还防不住。现在的生防产品是省植保总站免费提供给我们的。但算起市场价，也不贵于农药。”她说。

还有生物防控的西红柿，不用杀虫剂同样长得健壮喜人：

“生防”西红柿

使用绿色防控，减少了农药使用，不仅对种植者、消费者有益，还对整个生态环境有益。孙作文说：“生防棚和化防棚，里头授粉的熊蜂表现都不一样。生防棚里的熊蜂很欢实，你想拍个照片很难;而化防棚里的，蔫蔫的，一照一个准——它也是无奈呀，熏着也得出来采蜜。”

孙作文说，组织这个现场观摩，就是想告诉大家，化学农药并非是防治植物病虫害的唯一选择，更不是优先选择。人们长期形成的“农药依赖”到了该纠正的时候了。可以降低作物的经济损失风险、食品安全和生态安全风险的生物防控技术，应该作为优选项，化学农药只能作为最后的应急保障手段使用。“以虫治虫”“以菌治虫”“以菌治菌”的绿色防控技术其实并不是高深的“新事物”，而是顺应自然规律的“回归”之举。

他说，农业部2013年印发的《关于加快推进现代植物保护体系建设的意见》提出，“促进病虫防控措施由主要依赖化学农药向绿色防控转变”。从国家要求、可持续生产需求、消费者需求看，绿色防控是大势所趋、人心所向，也是当务之急。

他介绍，省植保总站已制定了100种作物的全程绿色防控模式。将来，绿色调控的应用推广力度还要加大，让更多的“生防蔬菜”走到百姓身边。