聚会:处处留心皆学问 人情练达即文章
看一个人是什么样的人,有一些快捷方式。比如,杀人游戏。还比如,点菜。
你点的不是菜,而是情商。
你以为点菜是吃货的自然属性?No!只要是吃饭人数在两人以上的饭局,就是一种社会性活动。那么,点菜就是一场“食商”与情商的双重大考验。
永远不点菜,是最大的问题,总是拒绝点菜=过于被动。
你以为点菜只是替大家决定今天吃什么?
No。每个人或多或少,都有点选择恐惧。点菜,是为他人省去做决定的麻烦,拯救他们的大脑细胞,你是在服务。没有人会拒绝一个热情服务的人。
但,当然,不推诿点菜只是第一步。
那么,如何成为一个“会点菜”的人?
看人下菜碟,从选对地方开始,选择不对=不知体恤。
吃货的智慧,在于组合搭配,不懂搭配=管理力差、品位低。
想营造什么氛围,就选择什么场合,不知捕捉氛围=不知轻重。
点菜就如KPI考核,你得有亮点,不会点大菜=小气。
我不是教你诈:如何让自己的KPI好看?答案是,全年来说你得有至少一到两个拿得出手的工作亮点,集中80%的精力做20%的事,这20%做出彩了,A+就是你。点菜也是如此,一桌子菜中,至少要有两三个大菜。所谓的大菜并不完全等同于贵菜。
知心体己人,从一顿饭开始,按自己喜好点菜=自私。
《红楼梦》里,才情当属林黛玉,做人却要学薛宝钗。情商高的一点,在于同理心。若是熟悉的人,喜好一般都会清楚。若不太熟悉,也能从对方籍贯、性格等方面揣摩出一二。点菜前最基本的礼节,是问对方有何忌口、有何偏好,并且在点拿不准的菜之前,征求一下大家同意。
最后,把主动权交回对方
不知征询=刚愎自用。
处处留心皆学问,人情练达即文章。这句话用在这里,一点都不会显得酸文假醋。吃饭、点菜也许算不得什么高超技能,可如果在一个重要场合因为这种常识上的生疏把事儿搞砸了,那可就追悔莫及了。如能领略饭局、酒场之精妙要义,熟练运用,并能有所斩获,可以肯定的是你赚的必定比一顿饭钱多。