用杯子当模具就能做出来的粉嫩草莓奶冻 随便怎么做都能成功！

好看又好吃的甜品，做起来的步骤一般都是很繁琐的。不是它的做法难，而是它造型的部分很费时间。就像是做蛋糕，其实简单点说，就是蒸好的蛋糕上边抹上奶油就好了。但是，这奶油抹的方式不一样，颜色不一样，出来的效果就不一样。现在的蛋糕，各式各样的，你想要什么造型都能做出来。

那这样子造型复杂的甜品，一般没学过的人是做不出来的。那有没有哪些，做法简单，外形也很好看，但是造型步骤去不麻烦的甜品呢？有没有哪些是我们自己在家里边就能做出来的好看又好吃的甜品呢？答案当然是有的。

那就是芒果酱今天要给大家分享的这一款粉嫩嫩的，随便做都能成功的，毫无技巧所言的甜品，草莓奶冻。这一款草莓奶冻的做法很简单，而且也不用哪些烤箱、蒸箱之类的工具，也不需要塑形的模具，只用家里边的杯子或者碗，就能做出来的。之前私信说想要学一些简单的甜品的做法的小伙伴，这一款绝对不要错过哦！

食材准备：

草莓6颗，纯牛奶一盒，吉利丁片5片，白糖15颗，炼乳3克，奥利奥饼干碎些许。

芒果酱分享的是草莓奶冻，主要的色调和味道，当然是粉嫩的草莓了，准备的奥利奥碎，都是樱花口味的，粉色的奥利奥。小伙伴们其实也可以做成其他的水果口味的，比如说西瓜啦，芒果啦，都可以哦。

做法步骤：

第一步：把买回来的草莓清洗干净之后，切成小丁状。

第二步：牛奶+草莓碎+白糖，一起放入榨汁机里边，炸成草莓汁。

第三步：把草莓汁倒入碗中，放入吉利丁片。锅中热水，水开后，把加入了吉利丁片的草莓汁隔水加热。

第四步：取出加热的草莓汁，等到冷却之后，过几遍筛倒入杯子里边，放进冰箱的冷藏室，冷藏三个小时以上。

第五步：把奥利奥饼干捻碎，取出冷藏好的草莓奶冻，把奥利奥饼干碎撒在上边，我们的草莓奶冻就可以开吃了。

芒果酱碎碎念：

草莓牛奶再加入吉利丁片之后，一定要记得隔水加热，不然吉利丁片是融化不了的。在加热融化吉利丁片的时候，芒果酱是在水烧开之后，小火加热三分钟作用，用手指轻轻碰一下碗的外边，稍微有一点点烫的时候，吉利丁片就已经融化得差不多了。芒果酱建议各位小伙伴，用小火煮到5分钟就好，还是不用学芒果酱用手去碰了。万一很热，烫伤了就不好了。

不用买哪些蛋糕模具，不用烤箱蒸箱，不用奇奇怪怪的食材，就能做出来这一款粉嫩嫩的草莓奶冻。夏天的时候，可以做一款这样子的甜品，粉粉嫩嫩，冰冰凉凉，吃起来好不快活。主要是做法这么简单，随便怎么做都能成功的。

今天的这一款粉嫩草莓奶冻，击中你的少女心了吗？

食物，跟爱一样温柔，唯美食与爱不可辜负！我是芒果酱，和你分享世间美食。如果喜欢我的分享，记得点赞收藏哦！