太阳下晒蔬菜 朋友圈晒日常

朋友圈晒很流行，太阳下晒很过瘾。

蔬菜多了，一时吃不完，就渴盼阳光，在炙热的阳光下，失去水份，脱去水灵，就如一篇篇文章，经过老师的分析，只留下段落大意，中心思想，然后是各种背背背。晒了的各种蔬菜干，就在该类蔬菜已经销声匿迹后，请出来，泡水，入锅，上桌，进口，满足人们的口褔。当然现时各种大棚蔬菜，反季蔬菜应有尽有，但吃惯了太阳光照顾的蔬菜，大棚里的蔬菜是入不了种菜人的眼的。

妈妈退休后种了很长时间的菜，菜肯定是吃不完的。妈妈就晒干。妈妈晒的最多的是苦瓜。不是妈妈喜欢吃，是妈妈的一位同事，苏老师酷爱苦瓜。妈妈每年把晒得干干的苦瓜给住在娄底的苏老师送去。受人点滴之恩，当涌泉相报。妈妈所受的恩，其实是为了我。

我初中毕业后考高中，最好的当然是一中，我的总分数上了一中的分数线，但英语未达标。恰好妈妈同事苏老师的老公在教育局，于是苏老师帮我开了后门，我就顺利地进入一中重点班。那一届两个重点班，74和75，我在74班。我的数理化成绩一般，语文成绩好，作文也常被老师当笵文念，三年后顺利进入大学。

小时候妈妈连菜地都不让我进，怕我沾草毒。如今我种起自己的菜地来，得心应手。菜园虽不似老手们的标准，规整，却自有特色。比如丝瓜，老手们搭的是方方正正，扎扎实实的粗竹架，我的是依树而种，攀枝附叶的天然藤架，丝瓜藤们自找处路，随意攀附。丝瓜就有吊着的，也有躺着的，还有卧着的，各有姿态。

正午的阳光，晒蔬菜，早晨的阳光，晒身心。一早起来，迎着晨曦，走向菜地，露水还在菜叶上流连，滋润饱满。一日不见，如隔三秋。一夜不见，西红柿变红了，丝瓜长胖了，豆角拉长了，辣椒长老了，黄瓜堪摘了。鲜花堪折直需折，莫待无花空折枝。蔬菜，也有最好的时节，整体来说是吃嫩不吃老，老南瓜除外。一分收获，需要一分耕耘，杂草丛生了，幼苗要喝水了。浇水，拔草，摘菜，有的是事做。做着，做着，汗水流下来，身心舒展开来。

大大的太阳，晒蔬菜，也晒衣物。小时候，妈妈总会选一个大太阳天，翻箱倒柜，把冬天的衣物拿出来晒。衣物散发着浓郁的卫生丸气味。物资贫乏的年代，晒出的衣物也是区区可数，唯其稀少，更显珍贵。一件衣服穿几年，十几年，甚至几十年的。全赖火热的太阳，晒过以后，衣物干干爽爽，盛满阳光的味道，安全度夏。

双抢季节，晒谷。家的旁边，有一个晒谷坪。金灿灿的谷子，均匀的铺在水泥地面上，迎着炙手可热的阳光，丝丝水分溜走，干干燥燥入库，留存数年都不坏。一年的辛劳，一年的收成，就能妥妥地收藏。所谓生长收藏，全赖于太阳。

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