中秋佳节的记忆: 对于节日的那份仪式感和憧憬 已经不在了!
再过一周时间,即将迎来我国传统的八月十五中秋佳节,对于上班的我而言,期待的不是这个节日,而是那让人倍感幸福的小长假,还有归家的那份思念情。
说起中秋,相信每一个中国人都非常清楚这个特殊节日背后的故事和意义,在此我也不必细说。
随着年岁的增长,到了我们这一代,观念和生活方式都已经发生了太多的变化,现在的中秋节,亦无非便是跟家人一起聚聚,然后吃些月饼聊天罢了。不过在我的记忆深处,依然还留着小时候,八月十五夜晚,关于中秋节的那种传统祭拜仪式。
中秋必备食品:软乎乎的热月饼,简单美好
小的时候家里穷,平时可以吃到的零食水果都不多,因而对于这种节日都非常的向往。
在临近八月十五那几天,老家附近的各种商店都会开始售卖月饼。在河对岸那边,还有一家纯手工月饼小作坊。记得有一年快到中秋节了,爸爸带着我来到了这家小作坊买月饼。
在一个空旷的堂屋中间,摆着制作月饼的工具以及正在制作的馅料,刚出炉的月饼热乎乎的,白白软软的,是那种冬瓜糖、橘子皮味道的老式月饼。很大一个圆圆的,比较薄且不用包装盒这些。买的时候,直接把热乎的月饼叠在一起,放进袋子里拎着就走。直到现在,那月饼的热热软软的触感,依然存留在我心底,很温暖也很充实的感觉。
后来没过几年,月饼市场出现的各种精美包装和口味渐渐取代了这种传统的手工月饼,这间小作坊便失去了踪影。说起来,这种传统手艺就这么失传了,总感觉是种遗憾。
中秋节的仪式:明月下的敬拜
月饼拿回家后,放置一段时间便慢慢冷切变硬了(其实软热的月饼不太好吃……)。虽然很馋想吃,但长辈们一般不会允许吃,要一直等到晚饭过后,天空中升起了明晃晃的月亮,才开始正式的过中秋节。
在屋前空旷的地面上,支起一张四方桌,桌上摆好摆好月饼,苹果,还有各种瓜子花生。当然,少不了一个香炉。这个时候,奶奶会拿着点燃的香,口中念念有词地在桌前对着月亮祈祷,请求月神保佑家人平安健康。有时候看到我们小孩子在旁边,还会拉着我们一起拜拜月亮。
这些仪式做完之后,便搬来凳子,坐在旁边开始给我们讲故事,大人们开始聊天,等待五分钟之后,我们便可以享用桌上的月饼和瓜果了。其实,这种月饼味道很一般,并没有现在的这些好吃,但那个没有多少吃食的艰苦岁月,能吃上月饼已经是很奢侈的美味了。
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只是如今的中秋节,早已经失去了这份仪式感和情怀。我们更多的是借着这个节日,与亲朋好友团聚,之后便又各自返回,为生活奋斗不止。而奶奶那一代老人,也已是九十高龄上下,再也无力操持。
现在每每回想起小时候那一片月光下的故土,满脑子都是温暖。
儿时乡村的晚上,真的很美!天空被一轮明月照耀的非常干净,地面在月光映照下,宛如白昼一般清晰。那个时候的家里,小孩子是不太被允许看电视的,也没有如今的手机和各种电子产品可以玩。我们唯一的乐趣,便是在月光下的屋前空地上玩耍:跳绳,踢毽子,踩影子玩游戏……真真儿就是最淳朴的童趣时光了!
有时候晚上睡不着,我会走出来看着那个明亮的月亮想:那里真的住着嫦娥仙子吗?想用手指月亮却忽然想起奶奶的警告,不可以指月亮手会烂掉的……然后吓得赶紧回屋睡觉。
如今的家乡,已经发生了翻天覆地的变化。房屋早已翻新,屋前的空地已经被大棚盖住,再也照不到月光了。到了晚上,也会有明亮的月光照耀,却总是觉得再也没了儿时的那种纯净之感。
再过一周,我又将归家度过一次更加不一样的意义的中秋节,或许从今年的中秋节开始,我的人生便有了新的开始,心里不知道是欢喜还是惆怅…