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月圆中秋除了吃月饼 胃口福饺子也是不可缺少的一味

2020-12-01 15:15:01
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中秋节,又称月夕、秋节、八月节、追月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也成为了东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。

01

中秋节习俗

赏圆月、吃月饼

中秋节赏月和吃月饼

是中国各地过中秋节的必备习俗

俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”

人们把赏月和月饼结合在一起

寓意家人团圆、欢聚一堂

因此月饼就成为了联络感情的重要礼物

月饼

赏桂花、饮桂花酒

每逢中秋之夜,人们仰望着明月,

闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,

喝一杯桂花蜜酒,欢庆阖家团聚,

甜甜蜜蜜,这是节日里的一种享受。

桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值

屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”的诗句

可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了

桂花酒

趣味猜灯谜

早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,

就有将 “一点红” 灯放入江中漂流玩耍的活动

中秋玩花灯,多集中在南方

如佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:

芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、

瓜子灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹

猜灯谜

团圆夜、吃饺子

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲

中秋节团圆饭吃饺子

是中华一些地方的风俗传统

一顿鲜美的饺子,就是一餐团圆饭

中秋节吃饺子寓意着一家人团圆美好

全家福饺子

02

特色美食推荐

中秋节临近,合家团圆的喜庆氛围渐浓。在月圆之夜,与家人欢聚,品尝美食,不失为人生一大享受。

中秋除了吃月饼,胃口福还推出“全家福饺子”、“全家福云吞”,为这个中国传统的团圆节日,倍添一份美食氛围,感受家的味道。

全家福饺子

精选上乘的新鲜原材料

玉米、韭菜、马蹄、鲜虾等

多种馅料随意搭配

皮薄馅足,清爽不油腻

纯手工新鲜包制 锁住原汁滋味

全家福饺子

全家福云吞

精选上乘的新鲜原材料

多种馅料随意搭配

皮薄馅足,清爽不油腻

配合胃口福百年秘制高汤

以传统的制作工艺

保持了汤料的鲜浓醇厚

全家福云吞

特色凉拌杂菜

中秋期间,天气炎热且干燥

这个时候就非常适合来一盘

# 消食开胃 清爽解腻 # 的凉拌杂菜

多种生鲜蔬菜 互相搭配 口感细腻

更有助于营养吸收 保持肠胃健康

凉拌杂菜

胃口福用心传承味道,以纯手工新鲜包制、锁住鲜味,让每一颗饺子云吞,都能呈现出地道的广式滋味和满满的街坊情味,致力于秉承和发扬中华美食传统文化,并创新结合现代健康饮食理念,力求做到每一口饺子,包含的不只是美味,更是家的幸福感。

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