端午礼盒咸鸭蛋粽子 让它代表你的端午心意
端午即将到来,家家户户都在准备包粽子的材料、包粽子、吃粽子。没有比粽子更适合端午节的了!粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多。
粽子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、 瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。
而肉馅粽子与蛋黄粽子是最受欢迎与种类最多的。今天我们来讲讲蛋黄粽子。蛋黄肉粽是中国传统节日小吃,属于广式粽子的一种,制作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午节食用,清新的粽叶混含着鲜肉香气,让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄,又让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独具。
万水千山粽是情。秦邮牌蛋粽礼盒邀您“敬情放粽”!秦邮牌蛋粽礼盒,种类繁多,有鲜肉粽、栗子粽、蜜枣粽、八宝粽。粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,,让人回味无穷,颇受人们喜爱。
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蛋黄鲜肉粽子补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁。粽子的主料糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。制作肉粽、蛋粽,则可以提高蛋白质和脂肪,并增加铁的含量。我国明代着名医药学家李时珍在其所着的《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。包粽子的叶子,北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。
枣馅儿粽子有补中益气、养血安神的功效;栗子馅儿粽子具有补气健脾、益肾的功效;蛋黄馅儿粽子有健脑益智的功效。各种味道的粽子,配上秦邮特制咸鸭蛋。咸鸭蛋,咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季隔热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,正是夏日食补与佐餐佳品,有去暑之功效。
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