中秋节“滞销”的月饼哪去了?听内行人分析完 我心里有数了!
中秋节已经过去了,中秋节的特色产物“月饼”也是来也匆匆去也匆匆,吃月饼也就是吃个“时令”,一般过完中秋之后月饼就不会被人买回家了,所以说各大超市、商场的月饼也是纷纷降价或是下线了,一般来说月饼的生产数量是不可估计的,你不能预测会有多少人买月饼,所以在生产的时候肯定会出现“供大于求”的现象,所以出现降价大甩卖的情况是很正常的,不过通常在中秋后几天月饼就会悄悄下线,那么它们是卖完了吗?这个可能性不大,中秋之际都没卖出去在中秋过后的销量又怎么会好呢?那么这些“滞销”的月饼去哪了?中秋节“滞销”的月饼哪去了?听内行人分析完,我心里有数了!
1.作为福利
一般没卖出的月饼,很多厂家也不会强求非要卖出去,毕竟市场是不可预测的出现“滞销”的情况也是情有可原的,又有谁能算出自己到底能卖出多少月饼呢?所以不少厂家都会把在保质期内的“月饼”当做福利发给厂里的员工或是送去敬老院等场所,送给有需要的人,这种做法还是值得我们点赞的。
2.做成其他的食品出售
对于一些还没到保质期的月饼,很多厂家除了会选择赠送给一些有需要的人外,还会有另外一种做法,就是把所有的月饼都拆掉,然后打碎当成其他点心的原料,再做成其他的糕点进行二次销售,这种做法其实也无可厚非,是一种二次利用的做法,很多厂家还是比较倾向于这种选择的,既没有造成浪费,又给自己创造了另外一笔收益,虽然中间有人工费和包装费,但是算下来还是一种赚钱的买卖。
3.做成动物饲料
一般来说,动物饲料对食材的要求不会那么高,那么一些过期的月饼也是可以利用起来的,所以不少厂家也会把这些月饼以低于市场价的价格出售给一些养殖场或是饲料厂,它们会把月饼碾碎制作成饲料,这样的话就避免了浪费,对于一些动物来说,也算改善了伙食,也算是一个不错的方法。
听内行人说完,我心里有数了,原来这些“滞销”的月饼是以这样的方式“悄悄不见了”,对于月饼的处理方法你怎么看呢