又是一年中秋到 月饼与古代那些皇帝们不得不说的故事

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今天是9月18日，农历是八月初九，离一年一度的中秋节还有五天，小伙伴儿们准备好月饼了么？说起月饼，现代人对中秋吃月饼已经司空见惯了，甚至有不少地区的糕点铺子里头，除了中秋供应月饼之外，在一年当中的其他时间也都在供应月饼，它已经变成了糕点中的一个常见品种了。可是，各位小伙伴儿知道月饼的来历么？

听到这个问题，不少小伙伴儿可能要说了，不就是朱元璋将纸条藏在饼中的事儿么？但小编会这么送脸上门么？嘿嘿，实际上，月饼的起源要远远早于元末明初，只是那个时候并没有将这个圆圆的饼子跟中秋、团圆等现代的一些寓意联系起来，而且在史料中记载，不仅仅是大明洪武帝朱元璋跟月饼有关系，还有其他的皇帝也跟月饼有关联呢。

大家都知道的，古代的皇权号称是君权神授，所以对于那些天之子们而言，最最重要的事情就两件：一件是兵事，一件是祭祀，也就是那句“国之大事，唯祭与戎”。各位小伙伴儿看到了没？祭祀还在兵事之前，当然了，一般而言兵事跟祭祀也是不分家的，开拔前要祭祀，得胜凯旋也要祭祀，即使兵败了同样要祭祀等等，而月饼在最初的时候同样跟祭祀相关。

相传在武德年间，大将军李靖奉命讨伐匈奴，在这年的八月十五凯旋而归，在高祖李渊大宴群臣之际，有吐鲁番的商人趁机献上一盒圆饼祝捷。圆饼的味道不知道怎么样，但要献给皇帝的，盒子至少是不差的，高祖李渊从侍者手中接过饼盒，拿出圆饼后指着夜空中的明月吟道，“应将胡饼邀蟾蜍”，随后将胡饼与众臣分享。

虽然月饼在历史上的第一次露脸并不是什么正规的场合，但在这种大破匈奴的庆功宴上广为人知，也算是流芳千古了。各位小伙伴儿不要觉得不可思议哦，唐朝的皇帝可跟明清时期的皇帝不一样，虽然也掌握着生杀大权，威严到不能直视，但他们老李家的皇帝几乎个个都很亲民，架子小的简直没朋友。

来到宋朝之时，中秋赏月、吃月饼已经从皇家的祭祀演变成了民间的聚会，不过，据史书记载，这个时候的月饼是蒸制而成的，具体的制作方法已经不可考了，但依照那个时候的烹饪手段来看，应该跟现代的中式水晶糕、桂花糕之类的相仿吧。所以说，今年再有人问月饼的起源的时候，各位小伙伴儿一定不要再说朱元璋了哦，早在宋朝的时候，月饼就已经在民间流行起来了呢。

要说这位洪武大帝跟月饼不得不说的故事，最应该用的词汇不是起源而是推广。是的，正是因为各位小伙伴儿都知道的那个故事，朱元璋最终成为了开创大明的洪武大帝，而他在登基之后，每逢中秋佳节的时候，就会将当年起到了重要作用的月饼当做时令糕点赏赐群臣。也正是这位洪武大帝的极力推广，又经过明、清两朝之后，中秋吃月饼才正式成为国人节日文化的一个重要组成部分。

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