在家自己做珍珠奶茶 再也不用去店里排队了

风靡世界的珍珠奶茶/波霸奶茶起源于80年代的宝岛台湾，

据传1987年台湾甜品店春水堂的经理林秀辉，

无意间将当地小吃木薯球"粉圆”扔进奶茶中，

意外发现味道还不错。

从而发明了珍珠奶茶。

一杯珍珠奶茶，

一根粗粗的吸管，

用力吸出柔软Q弹的珍珠，

在无数个夏天清凉了整个世界。

美味珍珠奶茶，

在家里可以轻松做起来，

想喝的时候，

随时随地都可以有。

珍珠Q弹，

奶茶浓香，

很美味的夏日饮品。

夏日加冰更凉爽。

材料：

开水红茶黑色珍珠粉圆牛奶炼乳2大勺蜂蜜冰块

做法：

店里买来的珍珠粉圆按照包装上的说明煮熟。

我用的是开水煮25分钟，关火焖20分钟。之后冲凉水沥干待用。

红茶用开水泡5分钟，过滤掉茶叶。可以选用茶包，直接将茶包拿出即可。喜欢茶味道浓的可以多泡一会。将煮好的珍珠粉圆放进杯子，倒入晾凉的红茶汤。再加入牛奶和炼乳，蜂蜜，搅拌均匀。最后喜欢的话放入冰块。好喝奶味香醇的珍珠奶茶就做好了。