喝奶茶时都会在里面加一样东西 你还不知道它还有个名字
2020-12-03 15:45:01
2018年是个喝奶茶最多的一年,奶茶控们平均一周也得喝个三四次,今年大火的那几款茶谁还没喝过?
最记得的就是脏脏茶,号称"奶茶届的泥石流",上层是香浓冰爽的纯鲜奶,下层是慢火炖煮的古早味黑糖珍珠,拿到手先来个黑白颠倒,瞬间黑糖粉圆如山洪倾泻与鲜奶碰撞,黑糖珍珠像泥石流一样沿着杯壁缓缓流动,完美变身一幅唯美的水墨画,入口满满是黑糖的焦香甜蜜,牛奶丝滑香甜,每一颗珍珠都感受到了Q弹软糯。
往往这些奶茶们再精彩都离不开一种东西,那就是珍珠,可有谁知道,这样的珍珠奶茶,这样的脏脏茶,其实还有另外一个名字——黑糖粉圆鲜奶。
珍珠有另外一个名字,台湾人都叫“粉圆”,只要是与奶有关,与茶有关的,都会加上些许粉圆。
QQ弹弹的粉圆、当黑糖污污撞上满满鲜奶,让丝滑的触感与醇润的质感相互交融,一杯茶能喝出三种口感,值得推荐!
台湾的粉圆一般都是包心的,红豆为馅儿,制作起来超级精良,每一颗都经过3500转半手工摇制,每一颗里都加了一整粒台湾万丹红豆,让木薯粉可以包裹,整颗天然无公害台湾红豆,加上有机牛奶,让食客们都能品尝到,念念不忘的美味。
这才是真正的台湾粉圆,我们都叫它珍珠。
台湾魏姐开了一家魏姐包心粉圆,不是茶饮店,但都是台湾女孩子们的心头好,每一份粉圆,都Q弹软糯富有层次感,低脂、低热、低糖,甜而不腻的优点,令莘莘学子都成为这份甜品的粉丝。
夏天打卡包心优格雪沙,咖啡、芒果、抹茶三种颜色的雪沙球,底下铺满了Q弹的粉圆,吃起来超满足。
冬天就打卡相思燕麦汤、双豆黄桃露,总有一款适合你。
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