做个纸杯蛋糕 给儿子拿学校当零食 同学们都很羡慕

准备鸡蛋，糖，和面粉

蛋清和蛋黄分离

蛋清用打蛋器打发，中间分3次，加入糖，打到有清晰的纹路就可

加入蛋黄，继续打发

蛋糕粉过筛，加入到打好的蛋液中

加入20克玉米油

烤盘中放入装有蛋液的纸杯，大概8,9分满即可

放入烤箱中140度烤35分钟

软糯香甜的纸杯蛋糕就做好了，没有放水，给孩子吃很有营养