还在家中喝可乐吗？自制珍珠奶茶健康方便随时都能喝到的美味

说到奶茶，鹏九跑腿小编真的是爱不释手，几日不喝如隔三秋。相信许多小伙伴也和小编一样也喜欢喝奶茶，但是市场上出售的奶茶多多少少都有一些添加剂的成分，那怎么办呢？今天鹏九跑腿小编就来教大家制作家庭版自制珍珠奶茶，制作过程非常简单，只需要花一点点时间，你也可以自己做出美味的珍珠奶茶哦~

准备材料：

红茶包、鲜牛奶、红糖、木薯粉、热水

制作步骤：

1、奶锅中加水和红茶包大火煮沸后转小火继续煮5分钟，熄火，盖上盖子再闷5分钟。

2、杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水（奶和茶水的比例可选择1:3，或1:4。前者口感较为顺滑，但茶味较淡。后者茶味会浓郁一些。可根据自己的喜好选择）冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来口感才会顺滑。

3、制作珍珠，将红糖和热水混合煮沸后，趁热加入木薯粉中，一点点的倒，边倒一边搅拌，一直到搅拌成团为止。不要一次性倒入。如果倒完发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。

4、搓珍珠，根据自己喜欢的大小，揪一点面团，放在手心搓圆就可以了。

5、将搓好的珍珠放入撒了木薯粉的盘子中，避免粘盘。

6、锅中加水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟，（具体时间根据珍珠的大小而定。）煮好后熄火，盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。

7、将煮好的珍珠加入冲好的奶茶中，加入糖搅拌均匀，家庭版自制珍珠奶茶就做好啦！

怎么样，是不是很简单呢？和小编一起动手做起来吧！