中餐厅3：苏有朋教王俊凯做的珍珠奶茶 我也会做 做法很简单！

最近我一直在追《中餐厅3》这档综艺节目，因为这档综艺节目里有我喜欢的明星杨紫和王俊凯，当然了，我也是非常喜欢做菜的。这两点是我一直追这档综艺节目的原因！

才追了三期，我就已经眼着节目里学会了十几套菜做的的做法了，有凉拌黑木耳，麻酱茄子，捞汁凉粉，鱼香茄子，干烧鱼等。这真的是一档很不错的综艺节目，让我学到了很多东西！

最新一期的节目里，苏有朋竟然电话客串了一下《中餐厅3》。苏有朋这次没有参加《中餐厅3》，实在是太可惜了。不过王俊凯还是在节目中给苏有朋打了电话，向他请教了珍珠奶茶的做法，说想要把这道饮料在《中餐厅3三》里发扬光大。

苏有朋做的珍珠奶茶非常好，而且做法非常简单，我们在家里也可以自己做的。你想不想知道这种菜的做法？下面就让我来给大家介绍一下珍珠奶茶的做法吧，其实好简单的！

奶茶的珍珠我们也可以自己做，不用买现成的。

所需的食材有：木薯粉100克，水100克，红糖20克，鲜奶500毫升，红茶包4~5包，白砂糖少许。

一：做奶茶之前先来做珍珠奶茶里面的珍珠。把准备好的100克水煮沸之后放入红糖，把它们搅拌均匀，然后再慢慢倒入木薯粉，把它揉成面团。揉的时候里面木薯粉会很粘，你可以用手蘸着水，然后揉起来就比较简单了。

二：和好面团之后放上一会儿，然后把面团弄成小块，然后把它们搓成长条，再弄成一段段的，再把它们搓圆了。这珍珠一定要弄得小一点，这样煮起来才比较容易，吃起来也比较好吃。这做好之后沾上一些木薯粉，然后把弄成团成团子的小珍珠放到里面。那样就不会粘在一起了，让每一粒珍珠上面都沾上一层木薯粉。

三：珍珠做好之后就来烧开水了，大火把水烧开之后再倒入弄好的珍珠，期间要用勺子不停搅拌，防止它们粘在一起，大火烧开之后，再转中火煮上20分钟。

20分钟之后你会发现珍珠外面一层已经变得有点透明了，但是中心还是实心的，这个时候也不用担心，可以把火关掉，盖上盖子没上20分钟，这珍珠就变得透明了。

把煮好的珍珠从锅里拿出来放到冷水里。然后把沥干净水分放在一边备用。

四：锅里放一些水，水烧开之后放入4~5包的红茶，把它给煮开，煮到香气四溢的时候把茶叶过滤出来，然后再放入锅中，再倒入之前准备好的500毫升牛奶，把它们搅拌均匀继续煮，微微沸就可以了，再放上糖，糖的话根据自己的口味来。煮好后把它们稍微放凉一下，就可以喝了。

准备一个杯子，把煮好的珍珠放到杯子里，再倒入煮好的奶茶，这美味的珍珠奶茶就做好了。

你看这珍珠奶茶的做法是不是挺简单的？你自己在家里也可以做的！现在正是夏天，如果想要珍珠奶茶更好喝的话，可以把奶茶稍微放凉一点，再加上冰块喝起来口感会更好！

好了，这珍珠奶茶的做法我就分享到这儿了，我们明天再见，拜拜。