洋小漫：越过餐桌的繁华
对洋小漫而言，她的美食插画通常连接的是与美好相关的回忆，“ 我的作品都是围绕生活的，所以那些最平凡的，每天都会吃的食物才会让我有想创作的欲望。” 美味的定义不一定与复杂、精致或奢侈相关，越过餐桌的繁华，朴实的一蔬一菜因“ 温度”的存在，也有独特滋味。
2018三盏灯社区艺术 洋小漫
布里亚·萨瓦兰在《厨房里的哲学家》中写道，“与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。”在澳门插画师洋小漫看来，美食除了带给人们能够慰藉心灵的温暖，更连接起生命里那些不可遗忘的记忆，“曾经有一次的插画合作主题是关于凉茶的，我第一时间想到的便是家附近的凉茶铺，于是便以它为原型来创作。现在我只要经过它都会上前喝杯凉茶，也开始和老板娘聊天，与店里的猫咪玩一会。内心会觉得和这家店的连结比之前多了些。”
从没学习过画画到摘得2019年英国插画家协会（AOI）主办的“世界插画大奖”（World Illustration Awards）广告插画类新锐首奖和“Hiii Illustration国际插画大奖”商业组最佳作品奖，洋小漫只用了四年时间。事实上，在前往英国创意艺术大学进修“插画”前，她的专业是与此毫不相干的“英国文学”。谈起选择插画的原因，她坦言是大四时期修读儿童文学，才慢慢爱上插画这种可以结合图像和文字说故事的媒介。“我们的期末作业是需要做一本绘本。写故事、绘图到做成书。我觉得自己很享受这个过程。至于是什么令我坚持去深造，我到现在也不清楚。就有一种非做不可的感觉。”
凉茶三字经 洋小漫
在洋小漫众多插画作品中，美食绝对是一个不可或缺的主题，那些满载故事与情绪的日常食物，是不断激发起她创作欲望的灵感之源。从学生时代钟爱的炒面和肠粉、咖喱鱼蛋，到晚餐后惯例的糖水，都是她在国外念书时反复挂念的味道，“澳门是我生活和成长的地方，每个时期吃的东西都构成我对家的认知和这个城市的面貌，这是长大后才慢慢意识到的。”满足口舌欲望之外真正开始思考美食与生活的关系，是从为香港文学杂志《声韵诗刊》中的专栏《文字餐桌》提供插画开始的。与这一围绕文学、文化、生活和食物的栏目合作，为她提供了一种看待食物的新视角，“《文字餐桌》让我思考在创作时除了图像，还可以用其他方法唤起感观这件事。也让我开始想要了解平日吃的食材，除了味道，其背后是如何制成，和生活有什么关系，又或者开始想去了解朋友们的口味等。这些改变都是一些细微的动作，但的确为生活增添不少调味。”
洋小漫的美食插画里，大部分时候描绘的并不在于食物本身，更多是通过对场景与故事的构思来传递食物的“温度”，“我相信吃东西时身边的环境也很重要，而我在进食时，我和什么人一起吃，当下的感觉、味道、心情等都会融为一体变成记忆的一部分。我想这也是为什么无论在画《文字餐桌》或是写生时，我都喜欢画场景的原因。”
Q&A
Q=《周末画报》
A=洋小漫
Q：美食在你生命中是非常重要的存在吗？
A：
我绝对赞同美食在生命里的重要性，认真看待食物是对生活负责。但我会把日常食事和偶尔吃的美食分开。日常吃的东西只要简单健康便可。以前我会追求分量和视觉上（看上去很丰富）的食物吃，但越大越喜欢吃可以体现食材本身的味道的食物，口味也变健康了。现在，偶尔还是会想吃些特别的来奖励自己。把想吃某种东西的愿望存起来，然后到了周末再约朋友一起去吃，又或者是忙完一个大案子来奖励自己。
Q：如果要把你最喜欢的中国食物以插画的形式创作出来，你会怎么构思？
A：
我最爱吃的中国食物是广东口味的家常料理，口味清爽，每天吃都不会厌。像老火汤、梅菜蒸肉饼、广东清蒸鱼等。我想我会用铅笔在收集回来的纸上画，我喜欢铅笔温暖细腻的质感，画在从生活中收集的纸上，例如收据、包装纸、笔记本纸等，可以更加体现到家常的感觉。我想我会把它当成日记来创作，记录生命中一段时间所吃的东西。
Q：你在Instagram上将自己定义为“visual storyteller”，在创作一幅作品时，你会更在意视觉还是内容？
A：
我觉得两者都非常重要。因为插画不能只在乎视觉而不在乎传意；同时，插画建立于视觉之上。所以两者都需要同等的考量。在构思时一开始我会做更多关于内容的考量。一旦决定了方向，我便会在视觉上下功夫。我相信一加一大于二的道理。只要两者配合得好，图像的力量就会发挥到最好。
Q：目前为止，你个人最喜欢的美食插画是哪一幅？
A：
可能还是自己的写生系列吧。因为这些都是满满的回忆，通过时间慢慢存下来的。我虽然习惯在旅行中画画，但画美食相关的都没有什么目的性，所以记载的通常都是连结着美好的回忆。偶尔看一看会觉得非常感恩。
Q：对于食物的选择，你是属于猎奇型还是专一型？
A：
我觉得我属于专一型耶。我是那种会去固定餐馆吃固定食物的人。大学时曾经试过一整个学期有一大半的时间都在吃同一款便当。一开始被同学们笑，因为我每次会考虑很久，把菜单都看一遍但最后还是会选同一款便当。但渐渐大家都因好奇这款便当的味道而跟我一起点，到了学期末，我们一桌子的人都点了同一个便当。
去旅行时，我便会成为猎奇型，不过我不会专门去查好吃的食物，又或者是为了某家很红的店而专门去排队。我通常是逛到饿时再看附近有什么特色小店。特别喜欢找一家不起眼的小店，如果是隐藏好店会特别有满足感。
编辑— Sandra 撰文— Even 图片— 洋小漫 封面— World Literature Today 插画委托 洋小漫 设计— Emma