明天就是立夏了 我们这里是要吃立夏蛋的 你们那边是什么习俗?
2020-12-08 06:55:01
桑枣 灌溉 遍地谷。明天就是立夏了,你们那边的习俗是什么?
我们这边好像是要吃水煮鸡蛋就是立夏蛋。
渐觉风光燠,徐看树色稠。蚕新教织绮,貂敝岂辞裘。
酷有烟波好,将图荷芰游。田间读书处,新笋万竿抽。
煮鸡蛋也是有讲究的,水不能太多,也不能太少,淹没过鸡蛋就行。
煮之前一定要仔细的清洗鸡蛋,因为鸡蛋上面的细菌比较多。
凉水入蛋,大火五分钟,小火三分钟,这样鸡蛋熟了也不会裂开。
然后拿起来剥开就可以吃啦!
ps小技巧,放点儿盐来煮鸡蛋,一能防止鸡蛋炸裂,二能使鸡蛋能更好的剥壳。下次记得试试哦!
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