小小的粽子 浓浓的端午情。
2020-12-08 09:20:01
红火火的五月,也是粽子飘香的五月。一出门就感受到浓浓的端午的气氛。
五颜六色的香包、飘着浓浓香味的艾条、一个个圆鼓鼓可爱的粽子,端午节就这样热热闹闹、轰轰烈烈的来了。包粽子,那是端午节里最开心的一件事了,粽子叶提前几天就买了回来,然后备好江米、红豆、红枣。准备开始包【红枣粽子】
1:先把先把江米、红豆提前泡上六七个小时。2:把买来的干粽叶一片一片洗干净,然后放开水里煮上十分钟,水里放上盐,可以起到杀菌消毒作用。3:把红枣洗干净,再把江米、红豆、红枣放在一起搅拌均匀,就可以开始包粽子了。
4:把粽叶的一端折起,折成一个漏斗的样子。然后往里面填上米,再把剩下的叶子折回来,包起来,然后扎上绳子(找了一张更详细的图片,让大家看起来更容易操作)。放入开水锅里煮五十分钟。
出锅的粽子
一个个裹着浓浓的爱的粽子,就可以让家人品尝了!
阅读剩余内容