4月必吃的三款水果!因为它们 我爱上了这个季节
人间最美的四月天,正是许多水果集中上市的时候。香味浓郁的芒果和菠萝,清甜爽口的柳丁和伦晚橙...数不胜数。
所以这一个月以来,菜菜家的水果试吃大会就没消停过。
来,请欣赏年度大片:舌尖上的水果
(办公室里每天都是各种水果试吃)
千挑万选之后,此时此刻正当季正水灵的,还是海南金煌芒和湖北伦晚脐橙。
香气浓郁的金煌芒,一颗有半个脸大,切开后肉质肥厚细腻,无丝无渣。
这个季节,菜菜的厨房里一定要有它,天稍微热一点,连饭都不想吃,就爱啃它。
或是做一些小点心,少了它还真不完美。
还有还有,一捏就爆汁的伦晚脐橙,四月还能吃到这么水灵的脐橙绝对是莫大的欣慰。
记忆好的菜粉肯定已经要尖叫了:终于等到你了!
没错,这两款鲜果,去年菜菜就推荐过,好评随手就有
都别急,这就安排上,菜菜还挑剔地选到了品质和个头都去比年要好的。
一句话,充分满足大家对春天食鲜最大的期盼。
另外,还给大家找来了一款营养价值超高的丹东蓝莓。
个头赛硬币,一口爆浆,满满的花青素,好吃还对身体好。
产地横跨大半个中国,从海南到辽宁,今天菜菜就带大家从南吃到北。
而且,今天的水果专场还能享受满减活动,买两件立减10元,上不封顶。
活动日期:4月18日-4月23日,优惠仅限6天
点击图片品尝4月鲜果
01/ 海南金煌芒/
个大肉厚甜度高,一口难忘
国内现有的芒果种类多,好吃的品种也不少。
但这个季节最好吃的,当属金煌芒无疑,而今年的又比往年好:肉厚核小,香气足,甜度高,入口柔软无渣。
当然,任何一种农产品,对水土都是尤其挑剔的,所以,光看品种是不够的,还要看产地。
种植环境好,品种佳
芒果是喜温好光的热带果树,充足的阳光对芒果的生长和结果有利。
海南日照充足,雨水丰沛,得天独厚的地理环境,产出的芒果自然香甜多汁。
天然无公害种植
我们的合作果园,远离城市喧嚣,空气水源都是一级棒的。
人工除虫套袋,不打农药,施用有机肥料,加上山泉水灌溉,真正做到纯天然无污染。
在优良的生长环境下,芒果的果肉得到充分发育,几乎没有纤维。
大口咬下,嫩黄细腻的果肉,爽口鲜甜,即使吃到核心部位,也不会塞牙缝。
核也薄得感人,几乎跟纸片一样薄!摄影小哥哥说,啃得一干二净,巨满足!
冰激凌口感,一口上瘾
因海南运输不便,所有芒果都是摘完分转到佛山,所以大家收到的都是从佛山发出的芒果。
但保证芒果是新鲜的,不影响口感。
拿到手的芒果是8分熟,皮带点青色,但已经可以直接切开吃~
光看一眼,撩人得紧!
忍不住吸上一嘴,细腻、软滑的果肉,瞬间舌尖化开,跟冰淇淋一样。
一口下去,几乎是饱满的果肉,和着浓郁的果汁一起下肚,也不塞牙,也完全不会腻,完美!
还要重点一提,吃完嘴巴和手上,还有一种芒果混着牛奶的味道。当意犹未尽时,简直分分钟想啃自己的手!
这么好果子,什么吃法都好吃,直接扒皮吃,或者是做成各式甜点、饮品都是不错的吃法。
这次开团有大小两个规格,大家可以按需选购。
每一箱芒果都会套上泡沫袋和防震纸屑,不会影响外观和口感。
注意,芒果是热带水果,不需要放在冰箱,如果成熟度极高,又不能立刻吃,才需要放在冰箱保存喔~
规格:
5斤小果(约8-10个) 65元5斤大果(约4-6个) 80元02/ 伦晚脐橙/
春夏当季柑橘,鲜嫩得能掐出水来
每年临近夏天,菜菜总有些淡淡的伤感,不是因为不喜欢夏天。
而是因为,夏天一到,就吃不上新鲜的脐橙了呀。
大家都知道,脐橙是冬天的时令水果。到了春夏,市面上卖的脐橙,大多是在冷库里存了一冬的。
看上去皱皱巴巴的,而且不新鲜、没水分,吃起来一点橙味都没有。
但幸好,4月还有新鲜成熟的伦晚脐橙,它是唯一一款春夏当季的脐橙,吃过以后毫不夸张的说,真的是超级惊艳!
鲜嫩多汁,咬一口汁水就在嘴里爆开,整个口腔都是新鲜的橙味,炒鸡满足!
让菜菜惊喜的是,今年的伦晚比去年的还要优秀,汁多清甜,个头更大。
唯一一款春夏成熟的脐橙
这款脐橙听名字就很特别,伦晚。
一般橙子,4月开花,5月结果,11月成熟。
而伦晚成长期长达15个月,每年4月才开始成熟,因为“我比普通脐橙要成熟得晚”,所以得名“伦晚”。
春末初夏,正是它果味最浓郁的时候。
拿在手上就能闻到清新的橙香,切开以后,果粒浑圆饱满,每一粒果肉都是满满的果汁。
拿在手上不敢用力,稍一用力就会把果汁挤出来,真真是“嫩得能掐出水”。
一捏爆汁
和普通柑橘水果比起来,伦晚在树上多酝酿了90天的时间,所以比一般脐橙积累了更多糖分,口感更加清甜。
这份甜和脐橙特有的微酸交织在一起,那滋味真的让人欲罢不能。
而且,菜菜爱它,果肉纤维很少,入口无渣,吃起来非常过瘾。
新鲜、多汁、清甜,脐橙该有的优点它都有,作为柑橘类水果的忠实爱好者,菜菜可以毫不犹豫地说,这枚伦晚,可算得上是初夏最值得吃的脐橙了!
优质产地:中国脐橙之乡
给大家安利鲜果,总忍不住要多说两句产地。
伦晚属于柑橘类中的晚熟品种,产量在所有脐橙中占比不到两成,非常独特,对于产地和气候尤为挑剔。
由于生长期长,经历寒冬,所以伦晚需要在冬季霜期短的低山河谷地区栽培。
而湖北秭归位于三峡长江西陵峡畔,海拔不足300米,加上气候温暖湿润,全年无霜,正是伦晚的最佳产地。
这次给大家推荐的这枚伦晚脐橙,正是来自湖北秭归。
秭归被称为“中国脐橙之乡”,当地脐橙种植总面积已达30万亩,产量高达35万吨,每到了收获的季节,空气中弥漫的都是脐橙清冽的香气。
当地不仅有着三峡库区特有的温暖湿润的河谷气候,而且日照充足,水源充沛。
伦晚就在这优越的自然环境中,积累了400多天的养分,最终得到了新鲜爆汁、清甜爽口的绝妙口感。
人工种植,树上熟,不打药
要吃上这么一颗口感绝妙的伦晚脐橙,还真的不容易。
秭归产区地势陡峭,没有办法实现机械化耕种,所以要依靠果农人工进行小规模种植、采摘,每一颗伦晚都凝聚着果农的汗水和心血。
正因如此,当地果农非常珍惜每一枚种植出来的伦晚果子,坚持不早摘、不打药,采用物理防虫,说是这样才能保留伦晚的原汁原味。
新鲜的伦晚酸甜可口,而且富含各种的维生素和纤维素,老人和小朋友都非常适合吃,多吃还能提高免疫力。
有经验的老农说,现在这个时节的伦晚,酸甜度刚刚好,而且新鲜多汁,正是口感最好的时候,所以菜菜立刻抓紧时间,跑来给大家开团了。
这次开团规格:
5斤 约11个,48元
9斤 约20个,75元
在夏天尝到最新鲜的脐橙,口感和滋味都不是市面上那些干巴巴、没有橙味的冷库脐橙可比的。
汁水充沛,直接吃超过瘾,用来榨汁也是一绝,想要刮油解腻、消食开胃、补充维C的小伙伴们,千万不要错过啦!
03/ 丹东蓝莓/
千方百计美容抗衰,不如每天吃点它
说到蓝莓,大家似乎都挺嫌弃的。
就拿办公室的小伙伴来说吧,每次做菜,只要放了蓝莓的,都被剩到了最后。
连热衷养生的小姐姐都说:蓝莓又酸又涩,如果不是因为它营养高,还真不想吃。
但前段时间厨房改入手这款蓝丰蓝莓后,集体啪啪打脸,都说清甜多浆,莫名地好吃,每次都不够分的!
现在,只要是有蓝莓参与的菜谱,他们都指明要这一款。
它能这么好吃,除了品种优良外,与特殊的种植环境离不开。
蓝莓对土壤要求高,得长在酸性土壤上,我国主要分布在辽宁,黑龙江,吉林等地区。
菜菜选的蓝莓产自辽宁丹东,对,就是你们熟悉的产丹东草莓的地儿。
这里比邻黄海,生态环境极佳,水质优良,林木茂盛、资源丰富。
独特的气候环境及酸性土壤结构,非常适合蓝莓的生长。
再加上农户的精心照料,这里的蓝莓粒大、皮薄、甘甜、肉厚。所以,办公室那群小家伙才会集体跳票。
个头大如硬币,色泽诱人,饱满的小浆果,一口一个刚好。
甜中透着微许的酸涩,平衡得很好,多吃不腻,端起这一盘就不能放下了。
喜欢品尝一口爆浆口感的小伙伴,这款蓝莓你一定不要错过。
而且,蓝莓营养价值高,其中最被大家青睐的就是包含丰富的花青素,被誉为“花青素之王”。
花青素具有国际共认的强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,给大脑组织上了一道保险锁,保护大脑不受有害自由基和毒素的伤害。
稳定脑组织功能,从而改善睡眠质量!反正一句话,多吃对身体好!
《广东医学》——2009年03年 第30卷 第3期
这么好吃又有营养的蓝莓,菜菜冰箱中自然是少不了的,单吃,或是做甜点都OK。
也可以做成蓝莓酱,酸甜浓郁,抹在面包或是冲水喝都美味,努力将这个季节的美味留存到下一季。
为了让大家也感受到鲜果的魅力,农户们通常选择太阳出来之前的清晨采摘,这时候的温度低,蓝莓的水分更充足。
经验丰富的果农采摘后,还要进行筛选,精选直果径大于15mm以上的果实,入选率约42%。
现摘现发,全程顺丰生鲜速配,确保第一时间让您尝到,刚从地里摘来的美味。
这款满满花青素的蓝莓菜菜开团规格:
一箱(500g/4盒) 128元
两箱(500g/8盒) 246元(立减10元)
丹东蓝莓|富含花青素,爆在口中的浆果炸弹
文|菜菜美食 编辑|胃教授 申明|如有侵权、联系删除。