端午节的花样粽子 你还在pick经典款吗？

端午节，中国四大传统节日之一，

是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

每到端午佳节，有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾菖、佩香囊等习俗。

寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。

今年的端午节有些特别，它是21世纪最晚的三次端午节中的一次。

端午节每年固定在农历的五月初五，但它在阳历中的日期却非常不固定。导致这种变化的原因就是“闰月”。

农历庚子鼠年为闰年，增加了一个“闰四月”。这个“闰四月”从阳历5月23日开始至阳历6月20日结束。受“闰四月”影响，自此以后，庚子鼠年内的农历节日，如端午节等，在阳历中的对应日期相较去年来说，都将向后推迟18天。去年端午节对应的阳历日期在6月7日，今年端午节对应的阳历日期自然就落在了6月25日。

然而端午节的迟到并不能影响在端午节品尝美食的心情，各种口味不同的粽子，你pick哪一款呢？

「传统豆沙粽」

在北方，提到粽子最经典的口味就是经典的豆沙粽子了吧。细腻香甜的红豆沙融入软糯的糯米中，可以说是传统爱好者的最爱了。

「鲜肉蛋黄粽」

咸党最爱的肉粽出现了。肥瘦相间的猪肉搭配油润起纱的蛋黄，绝对是咸口粽子里的经典。

「水晶粽子」

比起粽子更像是甜品的水晶粽子在五花八门的粽子家族中可以说是一枝独秀。告别了传统粽子的主料糯米，选择了冰皮和西米，吃前不用再次烹饪，绝对是一颗适合夏天的小甜粽。

「奶茶粽子」

要谈及时下什么最受欢迎，答案绝对是奶茶。风靡全球的奶茶在端午节也和粽子合体了，奶茶口味的糯米加上珍珠巧克力，一口吃下去真是多重的满足。

午饭时间到了，今天你pick了哪个口味的粽子呢？欢迎和我分享。