端午节用这四种叶子包粽子 第三种包出来的最好吃 你试过吗

18号就是端午节了，有的吃货心想终于可以吃到美味的粽子和咸鸭蛋了。有句俗话说得好南咸北甜，意思就是说南方人喜欢吃咸咸的肉粽子，北方人喜欢吃甜粽子。其实南方和北方的差别不仅仅是在于口味上，还有包粽子的叶子上的差异。今天，小编就来给大家介绍一下可以包粽子的粽子叶的区别，都有哪几种可以使用！

1. 箬竹叶

该种取自中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名发表的。竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米，叶片大型，方便用来包裹粽子。并且这种叶子结实不容易被煮破。

2. 芦苇叶

芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，并且芦苇叶子比较常见，并且长度长，用芦苇叶煮出来的粽子又软又糯并且还带着清香的味道。

3、玉米皮

玉米皮就是玉面外面包裹的那层嫩绿色的外皮，应该大多数人都没有尝试过用玉米皮包粽子吧，玉米皮即好找而且爆出来的粽子也是最好吃的，玉米叶煮出来的粽子带有淡淡的香味，并且玉米叶上的颜色可以染到糯米上看着就好吃。

4、荷叶

荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。有清热解毒、凉血、止血的作用。在这个天气炎热的季节用荷叶包也是不错的选择。

大家都用过哪些叶子包粽子呢，交流下吧