“醉美枫泾”端午粽香美食节开幕 总有一款美食让你心动!
开太鱼小龙虾、大希地牛排、利拉饼干、精酿啤酒……在端午节来临之际,切实提升“枫泾味道”美誉度,6月22日,“醉美枫泾”端午粽香美食节推荐活动在区政府食堂内举行,一排排精心布置的摊位上摆满了各种枫泾美食,市民们利用午休时间慕名而来进行美食大采购。
“这个阿婆瓜味道真不错,怎么卖啊?”市民们在品尝了枫泾阿婆瓜之后即被它鲜甜的口感所吸引,纷纷准备扫码购买。“20元5斤,不过今天已经卖完了,可以先预定,明天再来取。”鲜甜多汁、价格实惠的阿婆瓜刚一出摊便被市民们一扫而空,据志愿者介绍,枫泾“阿婆瓜”是本地农户有机种植,没想到这么受欢迎,明天将在原基础上再备100斤。
这边的瓜刚售罄,那边的粽子也被抢购一空。近年来在线上销售火爆的枫泾西邦粽子也在现场勾动了食客的味蕾。肉香四溢的五花肉总、咸香软糯的蛋黄粽、甜蜜芬芳的赤豆蜜枣粽短短半小时就售卖了300多只。“枫泾粽子一直很好吃,正好端午要到了,就多买了点,自己吃也能送人。”
当天有除了特色农产品,枫泾镇的本土老字号丁义兴和金枫黄酒也带来了全新的产品。丁义兴端午前夕推出的竹筒粽子,深受青睐。目前竹筒粽系列有八宝、鲜肉、蛋黄等多种口味,满足不同地域市场的需求。金枫黄酒结合当下年轻人喜欢的口味,现场推出了清爽微甜的黄酒鸡尾酒等新喝法。
从鲜榨果汁到现调鸡尾酒,从现煮玉米到现做小龙虾,边逛边吃的节奏让每一个现场市民都一饱口福。据工作人员介绍,为了向市民朋友展示枫泾优质农产品的美味,现场的所有摊位产品都可以试吃,新鲜蔬菜、鲜活水产等也将会烹调之后给市民品尝。
据悉,本次美食节为期3天,主要分美食品鉴和产品售卖两个部分,推广丁义兴、金枫黄酒等为代表的老字号新产品、端午特色的枫泾粽子,以及来自枫泾的得泉茶、黄桃等特色产品,以此宣传和打造“枫泾味道”品牌。同时,枫泾镇也将以本次活动为新的起点,进一步深入挖掘枫泾优质的农副产品,为枫泾旅游铺上美食的底色,分享藏匿于食物中的古镇烟火气。