母亲节|煲一锅鲜美营养汤 陪妈妈走心过节!
文 小森 (中国森林食品网)
记忆里,妈妈很奇怪。
她不爱吃肉,却爱吃刺最多的鱼尾;
她工作很累,却总说自己不饿。
她能变出各种好吃的,却不能像爱我们一样爱自己。
有时候会埋怨时间太快,让妈妈的满头青丝褪成白发。
怀念小时候的那个自己,看着动画片,还会有一种渴望:
手拿魔法棒,大嚷着“变、变、变!”
这个时候,多希望真的有魔法棒,
那首先的愿望,一定是让这个最疼我的女人,
依旧拥有年轻的容颜,我知道,
她也很羡慕年轻的女子,戴花还是二八好看!
历经二十多年的岁月洗礼,我们终于长大了,
也终于离她越来越远,外边的快餐很快,
味道也很吸引人。
但是,却依旧不容易让人记住。
最好的味道,在很久之后可以记起,
内心也很清晰记得的:是妈妈的味道。
回想起当年放学回家,在楼下远远地就能闻到家里飘出来的饭菜香,一到家就有热腾腾、香喷喷的可口菜肴,连手都顾不上洗迫不及待地守在饭桌前……无限地思念,这是“妈妈的味道”。
小时候,总盼望着长大,想走出去看看。直到真的走出去——在外念书、工作,才发现,我们已经离妈妈的味道越发地远了。外面再美味的餐馆都缺少了妈妈的味道。
如今,我们尝遍了城市里的大小馆子,许多味道的酸甜苦辣也一一尝尽,于是,妈妈手艺里的地道滋味从回忆里偷跑出来,不是食物做得正宗最好吃,妈妈烹制的菜肴让作为儿女的我们无法忘怀。
我们渐渐长大,她手上却开始布满皱纹,妈妈做的菜也越来越咸。但我们依旧那么爱吃,笑着让妈妈知道无论什么时候,她做的菜都是我们心里的NO.1。
你养我小,我养你老
这个母亲节,送妈妈营养“山珍”——菌菇
说起菌菇,口腔分泌的唾液提醒我,
小时候妈妈做的“香菇滑鸡”,
是童年最特别的菜肴。
香菇的香气里藏着鸡肉的美味,
最美的佳肴其实就在身边。
要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。
菌菇具有增强免疫力、滋补养胃、美容养颜的作用,
送给妈妈,贴心不过!
放下手头事,
为妈妈煲锅营养汤~
真正了解人生的人,是她;
真正走过那么长路的人,是她;
真正经历过那么多沧桑的,
也全然用行为解释了爱的人,也是她。
在人生的旅途上,
母亲所赋予生命的深度和广度,
没有一本哲学书籍能够比她更周全。
——三毛